我会煎荷包蛋
2020-12-02 06:18:12 142
星期天中午，当我母亲在厨房做饭时，我对母亲说：“妈妈，您能教我煎荷包蛋吗？”我的母亲笑着说：“是的，现在您长大了，您可以学习烹饪一些简单的菜肴。一旦学习，您将来就可以照顾好自己和母亲。”然后，妈妈耐心地指导我如何煎荷包蛋，我会做的，哈哈！
首先，将锅清洗和干燥并预热，然后倒入适量的食用油，将其加热并放低火。然后将鸡蛋打入锅中，并撒些盐。为了使蛋黄更容易烹饪，可以用刮铲轻轻地刺入蛋黄。推鸡蛋。如果可以将其推开，则表示底部已油炸。然后，您可以快速将其翻面并煎炸另一面。最后，用抹刀轻轻按压荷包蛋的中心。如果没有蛋黄溢出，则蛋黄已固化。煮好的鸡蛋可以从锅中取出！我看着第一次在碗里煮的荷包蛋，我感到非常高兴和自豪！由于某种原因，感觉真好吃，呵呵！
我的母亲还告诉我，手术过程中锅和铲子不要接触水，否则当接触热油时水会溅出。通过这次经历，我了解到我不能仓促行事。煮鸡蛋看似简单，但实际上，我必须注意许多细节。只有努力，我们才能做出美味的食物。
