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老街寻糖人

2021-01-31 14:17:09 15

今天是我们在北京的第一天。母亲带我去南锣鼓巷玩。

老街寻糖者

真的很拥挤,到处都是美味的小吃和传统手工艺品。但是最吸引我的是“老北京鼓风机”。

我们看到一个小摊位前悬挂着“非文化遗产”旗帜,周围三层高的人围着。我好奇地将人群推开,走进去。我看到一个矩形的柜子,前面有一个架子。柜子下面有一个小木炭炉,炉子上放了一个小锅,中间放着糖。专心做个糖人。他从他面前的小锅里拿出糖浆,用双手揉成一个空心的球。然后将其从一端拉入一条“小尾巴”。移开末端后,将“小尾巴”放入口中并吹打,小球开始在爷爷的手中变大。当他用嘴吹动时,他双手用力地挤压它,过了一会儿,出现了一只栩栩如生的公鸡。然后,他又拿了一根棍子,将其粘在“公鸡”上。看到这些可爱的糖人,我们不禁急于购买,更不用说我们有多幸福!

我对爷爷说:“我也想要一个,我是牛。” “好!”爷爷从锅里拿出一个糖果球,在他的手掌上擦了一下,挤压了它,然后掏出一根长糖管。 “把它放在嘴里吹。”我窒息窒息,吹入糖管。哈哈,原来的固体方糖开始像魔术一样膨胀。 “好吧,停!”爷爷命令,迅速在胖糖上捏了两个角,一张嘴和四只腿。 “继续吹!”我得到了“命令”,然后又开始吹气,母牛变得更胖,身体变得光滑透明。一段时间后,逼真的小牛出生了。我握住它,从左到右看。我不禁佩服吹糖机。

听说“吹糖机”的主要原料是麦芽糖。没有颜料。黄色的是麦芽糖色,红色的是红red菜汁,绿色的是菠菜汁。都可以食用。

看着这只可爱而精致的糖牛,我真的舍不得吃。我轻轻地,甜蜜地舔了舔它,甚至在我的心里。

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