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美味的豆酥糖

2021-01-23 18:49:57 26

今天,我们去了南塘老街。那边有很多美味佳肴。它们都是宁波特产,例如大油bun头,油发夹,18格馄饨……商店门口排着长队。真热闹!但是在众多美味中,我最喜欢的还是豆腐!

美味豆酥糖

当我来到商店的门口时,在制作豆腐糖果之前门口有一排排长队。我站在一旁,瞧,豆腐糖开始制作了!我看到一位姨妈巧妙地将糖,面粉和大豆粉均匀混合,过筛后将多余的残渣扔掉。接下来,将糖和油放入锅中煮沸,然后取出并放入传热容器中,然后放入热水中以保持温度。姑姑拿起先前混合的粉末,用平底锅炒,放进碗里,取出一点,撒在手术台上,然后放旧糖,在表面撒上热粉末,然后滚动滚出。针方形,放热粉到里面。重复两次或三遍,切成小方块,最后放入纸中。

豆腐准备好了!排队的人争先恐后地买:“我要四个盒子!” “我也想!”看来这种豆腐很受欢迎!

哇,爸爸也买了!我打开其中一个小袋,挤压一小块,仔细检查。豆腐糖果的颜色是淡黄色和白色,我闻到了,还带有大豆的香味!将其放入您的口中并品尝,气味会立即扩散,并在您的口中真正融化!如果您不小心吃了豆腐糖果,它将变成“大花猫”。嘴里满是粉末,但值得!

作为宁波的特产,豆腐糖果享誉全球。我建议您尝试一下!

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