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做水蒸蛋

做水蒸蛋作文200字

水蒸蛋是一道非常简单又营养的家常菜。制作前,我们需要打入鸡蛋并加入少量的盐和水,搅拌后过滤出蛋液。 接下来,我们需要将蛋液倒入碗中,并在表面覆盖上一层薄薄的鸡蛋叶。然后,将碗放入蒸锅中蒸熟即可。 制作水蒸蛋的要点在于火候和面的均匀性。蒸的时间不宜过长,一般在10-15分钟即可。另外,面的均匀性也