家乡的糯米糍粑

2021-06-08 19:40:53 19

“家乡民俗民俗习俗”，当我的耳朵听到这个熟悉的词时，我没有想到家用美食让我穿着直接流动 - “糯米”。

许多地方都有糯米的习俗，但是很少有像我们家一样的东西。当鞭炮在新年早晨，爷爷开始在家乡的大蒸笼上烹饪糯米。下午，我们用祖先的石头蹲下来，把煮沸的糯米放在石头上。每次，我都会非常兴奋，因为这个过程非常有趣，每个人都分为合作，男人用祖先的木棍对米饭，女性负责大米，孩子们也可以在下一边看着它，而是偷窃。米饭中的两个人在一起合作，但他们想要在糯米面前混合米饭，让它们均匀地均匀，光滑。这不是前面最有趣的，这不仅依靠力量，还依靠合作，在水稻的过程中，一个人是，一个人正在下降，不断循环 - 如果两者在同一时间，没有该方法完成此过程。看看每个人都越来越强大，呼吸，可能很有趣！

做得很好的是粘性，你必须把它压平。我咬了它会散发出独特的漂亮糯米味，但实际上，事实上，除了花生油，没有季节。外观是平的，就像月亮8月15日，让人们看着水的嘴。

除了美味的味道外，这个小小的♥还有很多意义：煮米饭的火灾飞行，意味着来年的红火;在新的一年，我们会做一件事，意思是家庭和和谐;粘性厚度的厚度很难坚硬，圆形形状是圆形圆圈。

这是我们的糯米，象征着团聚！