民间的味道

2021-01-11 13:33:45 34

俗话说：“食物是人民的天堂。”我们的美味佳肴是我最喜欢的辣虾。

辣虾是我妈妈擅长的美味佳肴。妈妈总是首先选择调味品：虾，辣椒，少许酱油，醋和盐。虾必须经过各种“加工”：首先在虾的尾巴上用小刀切开，露出虾肉，这样就很容易食用，并且可以在烹饪过程中将其完全掺入汤中，从而使虾肉更鲜美。然后将所有虾黄刮净，放入碗中，并在碗中加少许盐，使虾黄更鲜美。

现在我们开始做汤。如果您想烹饪美味的虾，汤的味道非常重要。首先将少许油倒入锅中，然后将所有选择的调味品倒入其中，然后将虾黄倒入其中并开始煮沸，等待一个半小时，汤准备好，将虾倒入其中并油炸。辛辣的大虾煮好了。辣虾中的黄色虾决定了虾的味道。将大虾烧熟并散布在汤上。将虾浸入并咀嚼。这种感觉无法用言语描述。

有一次我吃东西时，我首先品尝了一个，然后又吃了一次，我又尝了一次！这种美味使我无法停止。最后，我直到虾仁吃完才停下来。我看着吃的虾壳，它们全部堆成“山”。

吃完那段时间后，我总是觉得出门吃饭时家里的味道不好。这种故乡的味道对我来说是难忘的！