那间早餐店
2020-12-05 11:04:57 15
但是七点以后，太阳升到了最高水平。人们已经在红光市场上进出。
在人群中，我再次来到门口的早餐店。身穿深蓝色大衣的老人不老，看上去生活变迁，他照常忙碌。
我看到他，左手握住锅柄，右手握住锅铲，就像刮风一样，将所有的油，盐，葱，胡椒粉等放入锅中。 “宝拉”的声音越来越大，在热油和胡椒中快乐地跳舞。突然低了，好像没有声音；有时温暖，好像跳出锅了。这时，叔叔拿起一碗已经准备好的雪白的面团，向锅的中心发出一声“哇”的叫声，高奏鸣曲代替了先前的二重奏。至于叔叔，他挥舞着左手摇了摇铁锅。突然，奏鸣曲被推到了高潮，白色的皮肤形成了一个圆形，飞向空中，然后轻轻地跌落。火焰一阵又一阵火花，将面团包裹起来，然后突然散开。
几轮油炸之后，奏鸣曲断断续续地变成了小调。伯父再次使用了锅铲，在炸了几分钟后，将其放在一边，炸了锅。里面的阿姨赶紧拿起锅，将面团放入装有木筷子的白瓷碗中。一会儿，桌上放了一碗香面团！
这里一年四季都有很多生意，而且顾客源源不断，但是这家商店从来没有提价，它永远是五元一碗，不多也不少，但是让人想去吃。
我是这里的老客户，并且已经和这家商店的人成为熟人。在红色的桌面上，带来了一碗金色的炒面，我只是因为味道而流口水。 “吸”一大口，不油腻，也不平淡。一种微辣的气味充满了我的嘴巴，引起了我的味蕾。这时候，它伴随着一碗米汤啊，这是绝配！麻辣面和清爽的米汤相辅相成，我内心的沮丧和烦恼似乎消失了。舔完最后一块面团后，我再次舔了一下嘴角的油。然后他擦了擦嘴，不知不觉地走出商店。
在门口，叔叔手中的锅在继续摇晃，面条，油和胡椒仍在演奏。太阳已经升起了头顶，仍然有很多人来往于红色市场。
那里的早餐店在我的脑海中徘徊-那是我童年的味道，是我对家乡的记忆。
