“奶奶牌”炸果子

2020-12-24 21:35:48 63

我通常住在校园里，周末回家。奶奶很高兴她想给我做些美味的东西。

奶奶在盆里放了一些面粉，还放了一些酵母和盐，然后加了温水，将面团慢慢揉成发酵状态。我感到困惑：“奶奶，你在做什么？”奶奶没有卖官子：“我想炸水果。你和你的弟弟妹妹喜欢吃饼干，比如炸水果和外面卖的曲折。谁知道添加了多少添加剂，吃起来很不健康。 ”

哦，这是炸水果。

发酵时间快到了，奶奶将面团从盆中移到面板上，并用pin面杖来回滚动。面条的韧性越来越好，将其切成几块，然后继续将其卷成饺子皮。然后将饺子皮切成两块，在上面放上芝麻，在两块饺子皮之间切一个缝隙，用刀切出一个缝隙，然后使上部的两个侧面穿过中间的缝隙，使形状像一朵扭曲的花。

越来越接近成功，设置锅，点燃火和倒油。看到油沸腾了，我把水果放进去，油开始吐到油盘里，这让我流口水。很快，水果就从最初的白色变成浅黄色，再变成金黄色，炸熟又香脆，准备煮熟。但是，尚未完成，必须将水果和糖放入锅中油炸，以使水果被糖覆盖。这个好吃！

我迫不及待想要一份甜，香，脆的饼干。我给它起了个名字-“奶奶品牌”炸果。