我学了包饺子
2021-01-31 09:05:36 12
古人说：“食物是人民的天堂。”中国美食不胜枚举，饺子是我的最爱。
今天，我缠着妈妈给我买了包饺子的食材，准备学习如何做饺子。我母亲毫不犹豫地说：“您知道饺子的起源吗？还有一个传说！”我敦促说。我母亲生动地讲：“建安早年，张仲景是外面的官员。瘟疫流行后不久，他的官员无法继续工作，因此他回到家中对待村民。到家后，他发现了许多村民的耳朵。他的内心很不舒服，于是他在村子里搭了一个大锅，放了凉拌的药草，然后用面团包裹在耳朵里，供人们食用。几天后，乡亲的耳朵完全治愈了。 “出乎意料的是，有一个关于饺子的传说。难怪有一句俗语：“如果在冬至时不提供饺子碗，没人会在意耳朵。”
然后，我和妈妈忙着在厨房里洗菜，切菜，调整馅料……一切准备就绪后，妈妈熟练地sc了一匙馅料，将其放在饺子皮的中间，蘸了一下。周围有水，将其对折。捏出许多图案后，它看起来像贝壳，里面的“珍珠”就是肉。当我看到它时，我高兴地说：“它很容易切割！”我开始做饺子，但只吃了几顿，我发现我做的一些饺子是裸露的，有些是碎的，有些是散落的。向上。这时，旁边的母亲已经笑得很厉害，以至于我无法站起来。我很生气，我想继续打包。当我的母亲看到它时，她约束住自己的微笑，并说：“不要只是看包裹。让我先谈一下步骤。”所以，我恭敬地听。听了她的故事后，我意识到我以前的照顾，并开始关注妈妈的讲话。按照我母亲的方法，我成功地一次又一次地做饺子，饺子像一个“大肚子”一样站起来，形状更漂亮。
包好饺子后，我迫不及待地想尝尝我的劳动成果，并敦促我的母亲煮饺子。
不久，新鲜的饺子就出来了。我咬了一口。饺子又嫩又多汁。吃我自己做的饺子让我开心。
