做手抓饼

2020-11-17 15:05:12 21

据我所记得，祖母几乎每天在家做早餐。偶尔，我父亲在周末一时兴起地做些炸饺子。有时我想尝试我的技能并品尝我的手艺。但是该怎么办？我有点不好

这一天，我母亲从超市买了一些半成品手蛋糕。当我以前吃香的手饼时，我以为如果能做，就可以把想要的东西包起来。今天，我终于如愿以偿。

我从柜子里取出锅，用丝瓜络毛巾擦洗锅，放在煤气炉上，用小火打开，然后准备其他食材。我从冰箱的冷冻室中取出了手工蛋糕，从冰箱中取出了一个鸡蛋和一包番茄酱，当我想知道还可以放入哪些其他配料时，我想到了美味的香肠，对！包裹着另一根香肠会更美味！

终于进入了最紧张的部分，我小心翼翼地将抓蛋糕的手放进锅中，只听到“他”的声音，抓蛋糕中散发着面粉的香气，我怕它会燃烧，所以我转向大火了。向上。一段时间后，手饼变得透明。我妈妈提醒我把它翻过来。之后，我在手饼上打了鸡蛋，鸡蛋液立即在锅中流动。我急忙用铁锹堵住了它。 ，我均匀地撒上蛋黄，静静地数了数十个蛋黄，然后将面条翻过来，但是我铲得太浅了。圆形的手抓蛋糕突然变成了半圆形的“月亮”。花费很多精力来使其扁平化。我把火炉调了一点。当蛋糕的边缘呈卡其色时，我将其打开，用小火烧开，用铁锹抓起蛋糕，然后将其按下以固定形状。它看起来几乎已经准备就绪，可以放在一边以备后用。 。然后将香肠放在锅中加热，直到香肠表面有黄色的硬壳，然后拿起香肠并将其放在手饼上，最后对带有番茄酱的手饼放一个微笑派早餐已完成。

看到我面前的美味佳肴，颜色，香气和风味，我忍不住吞咽了一下，赶紧咬了一口，哇！外表酥脆，内里柔嫩，不逊于祖母的手抓饼！

手工制作蛋糕的经验使我明白，烹饪早餐并非易事。您不仅需要准备食材，还要注意热量。将来，我将做更多的家务劳动，并帮助母亲分担负担。今天，我体验了“自己动手，买足够的食物和衣服”的乐趣，我认为如果自己动手做，它将变得更加美味！