自制酸奶乐趣多_1200字

2021-09-03 14:49:55 18

我最喜欢酸奶，酸奶真的很美味！但是你的酸奶怎么样？今天，我的母亲教会让我一起制作酸奶，并揭开了神奇的微生物世界。

首先，您需要准备新鲜牛奶500毫升，一瓶小罐，干洗，白糖和微波炉。一切都准备好了，开始第一步：将牛奶倒入玻璃大碗，把它放在微波炉中2分钟，从微波炉中取出，测试牛奶的温度，应该热和热（40- 50°C）。

在第二步中，酸奶加入热牛奶，白糖，搅拌均匀，直至白糖完全熔化。

在第三步中，将玻璃大碗放置回微波炉以加热绝缘体。一个小时后，拿一个大容器，在50°C下加入温水，用牛奶放入玻璃碗，把它放回微波炉上。摄入。三个步骤，好的！

等了三个小时，时间见证奇迹即将到来！此时，大碗被取出，内部的牛奶已经凝固，就像豆腐一样，搅拌，它已成为厚厚的半流体状态。实验成功！我迫不及待地想品尝品味。这时，酸奶更像是奶酪，但我不知道我的悲伤。妈妈告诉我，把我的豆奶放在冰箱室里，第二天的酸奶味你可以在超市洛杉矶购买酸奶！哈哈，我一点点等不及了！这真的是一个神奇的，就像这样，我奇怪地问我的母亲：

“妈妈，为什么要在牛奶中添加酸奶？”

“那是因为我们家中没有乳酸杆菌，并且还有很多酸奶，它必须是一种活乳酸杆菌，使乳酸杆菌可以再现了40-50度。”

“繁殖是什么？”我再次问道。

“繁殖是乳酸细菌的婴儿，一次改变两种，两个变化，四种变化，八种变化，细菌育种速度，只要温度合适，就在牛奶中的乳酸杆菌，它已经在三个小时内，它已经在三个小时内，它已经在三个小时内，它已经在三个小时内，它已经在三个小时内，它已经在三个小时内，它已经在三个小时内，它已经在三个小时内，它已经在三个小时内，它已经在三个小时，它已经在三个小时内将是全部乳酸充满牛奶，牛奶变得酸奶。“

“妈妈，乳酸菌是什么？”我仍然不太明白，继续问我的母亲。

“乳酸杆菌是一种细菌......”

“但是我的母亲，细菌很糟糕。”我听到两个词“细菌”，我震惊了，我迫不及待地打断我的母亲，“老师说，让我们仔细让我们吃细菌不要在胃里吃。啊，细菌会有胃，腹泻。“

“老师说正确的，手中的细菌会确实会让我们胃痛，腹泻，所以我们必须认真洗手。然而，细菌中也有很好的细菌，有很多人的人类肠道。细菌，有良好，细菌，一直以良好的细菌在战斗中，但通常有很好的细菌胜利，好的细菌保护我们像卫兵一样，不要让坏细菌欺负我们，良好的细菌可以合成我们有很多维生素，我们有自我合成，但也保持我们的肠子，然后你思考，如果细菌失去，坏细菌赢得，我们会做什么？“妈妈耐心地解释了我。

“我们有什么生病，腹泻吗？”

“是的，也可能是便秘的。”

在这里，我突然意识到了，“哦，我明白这一点，乳酸是好的细菌，坏细菌的名字是什么？”

“事实上，细菌不仅是乳酸菌细菌中的细菌。还有许多其他，坏细菌，有很多，这些细菌的名字过于复杂，你不必记住，只要细菌很好，坏点可以，但大多数细菌都很糟糕，细菌相对较小。如果你有机会，我们可以观察显微镜下的细菌，因为细菌真的太小了，我们的人类是看不见的。“

事实证明，在我们赤裸的眼睛的地方有一个微生物世界，这个世界是神奇的，等我要长大，你必须参观这个美妙的世界！

四年级：胡锦珍

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