家乡味

2020-12-03 01:39:12 129

在每个人的心中，都埋藏着家乡菜。这道菜不如西餐那样奢华。也不像宴会那样多样化。这只是一道菜，一口美食，还有一种思想。

埋在我心中的菜很简单也很普通。那道菜与特性和独特性无关，但是每次我品尝它时，都会有一种温暖。那道菜是红烧鱼。就是这个简单的菜，甚至我曾经讨厌的菜，也成为我现在追逐的故乡风味。

我的家人不常吃鱼，因为我的母亲和兄弟不喜欢吃鱼。他们俩都不喜欢太多的鱼骨头。但是我父亲非常喜欢钓鱼。无论他工作多么忙，他总是会抽出一些时间去钓鱼。他丢下的大部分都是小鱼。如果他钓到一条大鱼，他会很高兴地把它带进来。尽管他满头大汗，但仍保持微笑。母亲带走了鱼，将鱼从鱼鳞上移开，并做了一些小小的处理，将这条活泼的鱼变成了香熏的红烧鱼。我不知道此更改的具体内容。我去过厨房看它是怎么做的，但是我还是不明白。

红烧鱼的香气涌入鼻子，诱人的颜色令人垂涎。红烧鱼被送达，但没有多少人吃过。只有在我和我妈妈匆匆吃完之后，我们才停止食用它。这道菜很简单，但是却让我感动不已。

有一次，我生病了，花了四天时间我的病情才好转。当时我的胃口不好，但我想吃红烧鱼。当我父亲听到时，他开车去街上买。但是谁知道呢，没人在街上卖它。父亲一遍又一遍地搜寻，几乎走遍了所有街道，但仍然看不到鱼人的身影，于是父亲拿起钓鱼竿，去游泳池钓鱼。一，二，三...我父亲钓鱼了三个小时，但他仍然没有钓到像样的鱼。又过了一个小时，终于抓到了一条像样的鱼。父亲跑回家，抓鱼，喘着粗气。

不久，一条美味的红烧鱼被摆在我面前。当我要吃饭时，我突然发现父亲的白发比以前多了，母亲皱着的脸在微笑。由于某种原因，我内心深处爆发出悲伤和感动，眼泪模糊了我的眼睛。

现在，每当我吃红烧鱼时，我都会发自内心的感动！谢谢爸爸妈妈！