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家乡的臊子面

2020-12-03 03:10:39 79

我的家乡有很多丰富的特色菜,例如香香的猪肉包子,酸辣面,红苹果,酸甜的奇异果和美味的核桃……但是我最喜欢岐山的焦烧面。

故乡的害羞面

我的家乡在宝鸡。这里害ash的面条真的是刚到的游客,不想回自己的家乡。捣碎的面条真好吃,它真是个大碗,面条少了,回味无穷。碗上有一层红色的辣辣椒油。用筷子轻轻搅拌。下面的白色面条和嫩的黑丝肉使人流口水。加入胡萝卜,木耳,黄花菜,豆腐和鸡蛋花。好好吃!

害羞的脸上还有一个动人的传说:相传在西周时期,在渭河边缘的岐山平原下,经常有一条大洪龙困扰着人们,伤害着人们。周文望得知消息后,他带领所有人杀死了龙。据说,long龙肉鲜美可驱邪,延年益寿。因此,文王要求人们将龙切成小块,并与大家分享。吃了龙肉后,人们身体强壮,国家逐渐壮大。从那时起,人们继续使用这种生活方式,将肉切成小块,然后油炸和食用,以实现四个季节的和平与繁荣。后来的人们结合了用大肉制成的捣碎面,创造了独特的岐山捣碎面,一口气就传遍了全国,香气飘散了千里之外。

面条在家乡已经是名片。说到宝鸡,他们立刻想到了碎面。每个宝鸡游客都会发现一家面馆可一次吃几碗。害羞的面条是我的最爱。每隔几天,我妈妈总是做些香香的面条来减轻我的贪婪。欢迎大家来到我的家乡,品尝我家乡那害羞的面条。

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