学做番茄炒鸡蛋
2020-11-17 00:00:00 39
今天，老师在学校学习中分配了一个特殊的菜来做菜。我对自己想：老师故意让我尴尬，我从没煮过，现在该怎么办？
当我回到家时，我对妈妈说：“妈妈，你能教我用西红柿煮炒鸡蛋吗？妈妈点点头并同意。我准备了两个大红色西红柿，三个大白鸡蛋和一个小把大葱。我先将西红柿浸在温水中，然后剥去它的红色外衣，当我要在砧板上切西红柿时，它像一个顽皮的孩子一样旋转，好像我故意反对我一样。不相信我今天不能征服你！我用左手按住它，心里喃喃自语：现在你不能滚动！但是我的手不能停止颤抖。，番茄似乎在笑我，我花了很多精力将它切成小块。
然后，我又取出三个鸡蛋，然后将鸡蛋轻轻敲到炉子的边缘，然后用双手打开外壳。蛋黄和蛋清液很容易流出并倒入碗中。在碗中加入少许盐，然后用筷子轻轻搅拌，以免将鸡蛋液从碗中搅拌出来，然后均匀地搅拌出去。下一步是将小米葱切成薄片进行调味。
最后，准备好后，将锅放在燃气灶上，然后打开LPG开关。火焰舔了锅的底部，倒了一些植物油。看到锅里冒出淡淡的烟雾，我有些胆怯。 “不要害怕，要勇敢一点，将鸡蛋快速倒入。”妈妈鼓励我我小心地将鸡蛋倒在锅底，只听到“ Zila Zila Zila”的声音。在油的作用下，锅中的鸡蛋似乎盛开了金黄色的花朵。我用刮铲快速炒了几次，然后散发出浓烈的香气。然后将番茄块倒入锅中，并与鸡蛋连续搅拌约3分钟，然后加入一些盐和葱，再炒几次以启动锅。我等不及要拿出一双筷子，把一小块放在嘴里。是的可口！我高兴地大喊：“我做到了！”
今天，我学会了用西红柿炒鸡蛋。让我明白一个道理：做任何事情看似简单，但做起来很难，因此将来我会做更多的练习。由此，我也意识到了父母每天的辛苦，将来一定会帮助父母。
