贵州习俗

2020-12-31 13:15:09 94

这次贵州之行充满了回报。更重要的是，我了解了贵州的许多习俗。

我非常喜欢有一种主食，叫做面条。这东西是用米线制成的，形状类似于米线，但比米线厚和宽。这种粉末水分很多，很滑。用筷子夹紧，如果不稍加夹紧，它将滑下，但不要夹紧得太紧，否则会折断。父亲在我的家乡以下开车时，我迫不及待地想下车。因为我清楚地记得这里有一家面条店，而且味道很好。我点了一碗面条，坐在那里等着。但是我坐了一会儿之后，风扇还不错，这有点令人惊讶！我看了一下，发现成分不多，表面上漂浮着一些葱和碎肉。但是，辛辣油是整碗面条的关键。面条中充满了红色的辛辣油，汤中隐约可见白色的面条。拿起粉末，将粉末染成红色。在口中，面条的味道非常丝滑，好像在口中融化了，辛辣油使口中变得辛辣可口。过了一会我就吃了。

说到吃，还有另一种美味，是豆腐。它非常薄，一点一点，两面都是金色。这豆腐是油炸的，所以是金色的。它已经煮熟了，但最好用火锅食用。我记得有一次我去叔叔家吃饭时，看到旁边有一篮子豆腐。篮子的直径约为20厘米。我特意少吃些蔬菜，放下肚子吃豆腐！每当我叔叔烫豆腐时，我做得最快。豆腐掉了一段时间之后，我狠狠地把它捞了起来。大篮子的豆腐做完了，我吃了大部分。 to，豆腐真好吃，我无法抗拒！

这里的饮食方式也与安徽不同。您必须在特殊的房子里放火，将其放在架子上，最后将锅放在上面，然后您才能做饭。在冬天，大火几乎总是白天燃烧，当天冷时，您可以坐在火旁。在农历新年期间，一些肉将被挂在火上使之冒烟，吸烟后该肉将变黑，其颜色将与碳一样黑。肉有特殊的味道，咸，香，根本不油腻。培根是新年的重要组成部分。如果墙壁长时间抽烟，房间自然会变黑，因此人们在火炉顶上打开通风孔，从那里排出的烟气，大大减少了房屋的黑度，但这需要自觉地吸烟现在，有很多顽皮的烟雾不想进入通风孔并停留在附近的墙壁上，以使墙壁变黑。

这里的人们每次进餐时都会喝葡萄酒，饭后进食非常缓慢。除夕之夜，全家人从下午三，四点开始吃除夕晚餐。饭快准备好了时，隔壁的叔叔要我们再吃饭，叔叔的父亲又开始喝酒了。我坐在他们旁边，听他们说方言，我似乎听得懂。听了一段时间后，我回去看了春节联欢晚会。看完春节晚会，我去找了父亲。兄弟俩仍在喝酒和聊天。我想，我的天哪！自从我在一起聊天以来已经有多长时间了！现在是十二点，你为什么还在聊天！但是盘子根本没有动。我只是喝酒聊天。经过四五个小时的交谈，似乎没有什么可谈的，所以我说了一些话。终于谈起了房子。

爸爸说：“这间县屋很便宜，对吧？”

“是的！我只在县城买了三千平方米的房子，但现在可能要花四到五千美元，”叔叔说。

“它真的很便宜，就像安徽一样，它的价格约为7,000。”正如他所说，爸爸又喝了一口酒。

叔叔说：“在贵州，其他所有东西都比其他城市贵，只有房子便宜。”

爸爸说：“呵呵，不是所有人都说这很差吗？房子太贵了，谁来买。”每个人都逗乐了。

尊重大地之主也是一种有趣的习俗。地球庙是一个被三个石砖包围的小洞，非常抽象。庙里只有一个炉子和三个碗，用来放香和其他东西。庙里甚至没有雕像的土地之主，但在这里人们普遍尊重土地之主。每个家庭都将建造自己的庙宇以向大地之主致敬。我的祖母经常带我致敬。祝福我们全家健康快乐，也祝福我努力学习并取得良好的成绩。

贵州的习俗很有趣吗？