自己做美食的作文400字
2020-12-01 10:06:02 145
[做西红柿炒鸡蛋]
余冠林
在周末，老师请我们学习如何做菜。这太简单了。我是一个每天进入厨房的人。对我来说，烹饪就像“张飞吃豆芽-小菜一碟”。
我把这件事告诉了妈妈，妈妈高兴地说：“这对我们的小厨师来说很难做饭吗？”
“明天我将用西红柿炒鸡蛋。”我冷静地说。
第二天中午，该是我展示自己的技能的时候了。我首先准备了两个鸡蛋和两个西红柿作为主要成分，然后使用了大葱，姜，盐，十三种香料和其他成分。 ，开始吧！
我先将鸡蛋轻轻打入碗中，用筷子将鸡蛋打碎，然后放在一边备用。再次取番茄，然后用锋利的菜刀将其切成小块，洗净葱和姜，然后小心地切成细丝。锅中的油变热后，所有东西都准备好了，只欠东风，倒入打好的鸡蛋，轻轻地将它们炸成碎片，将它们从锅中铲出，然后放入碗中备用。这时，锅里放了油，我迅速加入葱和姜将它炸出来，然后加入切碎的西红柿并炸了几次，然后加入一小勺盐和十三香继续油炸。番茄汁炒完后，将炒鸡蛋放进去再继续炒几次，然后将它们从锅中取出即可食用。准备好一盘可口，可口，红色，黄色和绿色炒蛋用蕃茄。
我最近怎么样
【锣煮鸡】
曹明瑞
星期日中午，父亲将做他的特色菜一宫炒鸡肉。
首先，我和我父亲去超市买了食材：鸡肩肉，大葱，姜片，黑木耳？当我回到家时，父亲洗净了鸡腿并将其切成1厘米长的条，然后切成1厘米的丁。切成薄片后，将鸡放入水中浸泡20分钟。在此期间，爸爸无事可做，于是他将原料切碎，将葱切成1厘米的小块，将生姜切成薄片，再切一些红辣椒和青椒。切割后，将它们放在板上并放在一边。我看着盘子，绿色，黄色，红色和绿色的组合看起来真的很好！现在您可以将鸡肉腌制了。先放一小勺盐，然后加入少许鸡肉汤，米粉，倒入麻油并搅拌。在油温为40％的情况下，将切丁的鸡放入锅中，轻轻推动两次，然后将切丁的鸡取出30秒以控制油。然后，加入红绿辣椒和姜片，再加入葱，最后加入切丁的鸡肉。将鸡丁切入锅中搅拌几次。我看的越多，我越觉得切成丁的鸡在锅里跳舞，没有人表现出虚弱。 ，我想让自己充满酱汁的味道。突然，一小撮黑木耳与他们一起炒了，厨房闻起来很香。
炸鸡已经出锅了。我不禁尝一尝，真好吃！我很高兴地给爸爸竖起大拇指，然后爸爸明知地笑了笑。
孩子们，你觉得它好吃吗？我一直以客人的身份欢迎您到我家来。
【西红柿炒鸡蛋】
王启元
星期六，我将学习用妈妈的西红柿鸡蛋炒菜。我等不及要穿上围裙开始学习做饭了。
妈妈说：“做饭时，必须先洗手，否则细菌会进入碗中。”嗯！妈妈提醒我要讲道理，所以我迅速洗手，变得很忙。
首先，取三个新鲜的西红柿，洗净并切碎。妈妈看着我努力学习，她微笑着。我妈妈好心地告诉我：“放慢脚步，不要割手。”一段时间后，再次重复该操作。世界上父母可怜，所以我格外小心，将西红柿切成小块，放在玻璃碗里备用。
接下来，取出三个鸡蛋并将其打成碗，拿起筷子并搅拌鸡蛋。然后，当油变热时，将鸡蛋放进去，拿起铁锹，然后左右旋转。我的母亲看着它，急忙说：“好吧，一段时间后会很糊状。”我笑了起来，迅速将鸡蛋铲入碗中。将切好的西红柿放入锅中，加入一些盐，十三种香料和鸡肉精，然后翻炒。最后，将炒鸡蛋放入锅中，我拿起铁锹，将煎锅中的西红柿和鸡蛋翻过来。用铲子将红色的西红柿和金黄色的鸡蛋炒熟，散发出浓郁的香气。我很高兴。 ！这时，妈妈说：“好，该做饭了。”我迅速关掉火，将盘子放在盘子上。这样，就产生了美味的西红柿炒蛋。
烹饪非常有趣，以后我将学习更多烹饪方法。
