轧面条

2020-12-10 03:38:33 23

我和我的母亲刚刚回到社区，我们看到父亲站在楼梯的顶端，等着我们。当他看到我们时，他帮我们拿起行李，神秘地走近我的耳朵，小声说：“看瑞，想想你出去的那几天爸爸买了什么“大东西”？

“是新计算机还是新电视？”我急忙问。

爸爸一直摇着头，笑着不说话。我匆匆上楼，甚至没有换鞋。我跑到客厅，用我的眼睛快速“扫描”了它。电视还是那台电视，电脑还是那台电脑！我去了餐厅，再次“扫描”。突然，我的眼睛似乎被磁铁吸引了。是什么吸引了我的眼睛？原来，那是餐桌上的银色，精致小巧的不锈钢机器。我到处乱转这台机器并感觉到它，我喜欢它。我发现这是手动面条机。它有三个出口。第一个出口产生面团，第二个出口产生宽面条，第三个出口产生稀面条。我还发现，在面条皮出口的右侧有一个旋钮，它分为1、2、3、4、5和6个等级，第一档是最薄的，而第一档是最薄的。第六档最厚。

洗完澡后，妈妈叫我小睡，但我偷偷溜进了厨房。我很想尝试。我想尝试用面条机将面条卷起来。我洗了手，用勺子挖了一大匙面粉，像祖母做的小圆面包和面条一样加了些水，然后混合！为什么这么粘？水太多了吗？我在粘性面团上撒了很多干面粉，然后揉捏，最后功夫不负有心人，面团看起来不错。

下一步是将面团分成小块，然后将其卷成面团。我将面团放在切菜板上，取出滚动武器-weapon面杖，并准备将其揉成薄片。谁知道面团在两卷之后才留在切菜板上，也许里面太湿了。我不得不用刀刮掉它，撒上一些干面粉，然后继续滚动，最后滚动出一个矩形的面团。这时，我将面团片放在面条机的面团片的入口处，调节管厚旋钮，一只手握住搅拌手柄，另一只手捏住面团片，然后再次组合再次。当面条光滑且坚韧时，我拉出手柄并将其插入取出千层面的槽中，然后将面条放入千层面的入口。顺手搅拌一下，光滑的面条从面条机里出来。太兴奋了！

这时，我妈妈刚醒来，当她看到我做的面条时，小声说：“你的孩子，让你睡觉，但你来做面条！”

我兴奋地说道：“妈妈，你今晚要炖我鸡肉，用鸡汤煮我自己做的手工面条，好吗？”

妈妈点点头，同意了。

晚上，制作了香浓而有嚼劲的鸡汤手工面条！ Tsk tut ...自己做的面条真好吃！

学生们，自己做面条好玩吗？