观察米粒
2020-12-02 11:00:18 59
当我在橙色小灯笼上的作文课上时，班上的老师要我们观察小米的谷物。这也是我观察日记的由来。
老师首先给我们寄了米粒。小米粒装在一个盒子里。两位同学一起观察了一个盒子。
我们的谷粒有两种类型，一种是圆形和粗大的，另一种是细长的。两种米粒的大小都与蚂蚁差不多。我还发现，每个谷粒的谷粒顶端都有一个小缝隙，就像破碎的茧一样。我拿起盒子并摇了一下，小米的颗粒发出沙沙的声音。我触摸了它们，它们非常光滑且坚硬。我尝到一个，但味道不大。
然后，老师带来了另一碗米饭。我一尝便尝到了。我发现米饭越有嚼劲，它就越甜。我问老师为什么？老师说这是因为人唾液中的唾液淀粉酶和大米中的淀粉发生化学反应产生甜味。尽管我不知道化学反应是什么，但这是我第一次认为米饭是如此美味，而且我忍不住又吃了两口。我感慨地说：“这是吸收了日月精华的米饭，真好吃！”我还发现大米煮熟后会变大，但是有些大米却变成了两半。猜猜可能是他们喝了太多水而伤了肚子。米饭煮熟后，它们像一个多年未见的兄弟姐妹一样粘在一起。他们似乎仍在说：“我们永远不会分开！”顶部的缺口不明显，表面的条纹消失了。
我现在才知道，我们通常看不起的小米谷粒，无论是煮熟的还是生的，都隐藏着太多的知识和太多的知识。我认为这是第一次，大米真的很珍贵。
