难忘的一次实践课

2020-12-02 21:32:42 18

今天，我们学校组织了一次全面的练习活动-家庭烹饪。有些同学做啤酒虾，有些同学做宫保鸡丁，有些同学做可乐鸡翅，等等。我做了炸鱼块。

一走进教室，我就看到所有的学生高兴地等待着活动开始。舞台上的第一个人是李虹。她自愿参加了舞台，准备制作可乐鸡翅。尽管她非常自信，但最终还是失败了。舞台上的第二个人是我的同桌王小。他看到李宏的失败，并下定决心要使饭菜比她的烹饪更美味和诱人。王小上台后，立即布置了资料。尽管他充满信心，但他失败了。他下台后，他非常不高兴。我去安慰他。他花了很长时间才感觉好起来。终于轮到我了。我看了很多同学的烹饪方法并学到了很多教训，所以我开始认真地做。

我首先准备了盐，葱，姜，油，漏勺，生鱼片等，然后开始制作。制作龙利鱼鱼块的第一步：将鱼切成相等大小的块。切割时要小心，因为切割时我几乎被刀子割伤了。然后用准备好的调味料腌制一会儿。生产的第二步：将腌制的生鱼片浸入盛有蛋液的碗中，然后用干粉包裹，最后在面包屑板上滚动。生鱼片就像顽皮的孩子在坑里滚来滚去，上面覆盖着面包屑。生产的第三步：打开燃气灶，当油变热冒泡时，将鱼片倒入锅中。哦!生鱼片一个一个地变成一个小金字塔。再过一两分钟后，我用漏勺将生鱼片捞出，然后将原始的白色鱼炸成金黄色。炸了龙里鱼后，我和所有同学分享了它的味道。他们吃了我做的鱼片，一次又一次地称赞他们：“好吃，好吃！”

这项实践活动使我明白：要做一件完美的事情，并不是那么简单。