家乡的特色小吃──光饼
2020-12-24 19:31:48 34
说到我家乡的特色小吃，真是无数！鱼丸，轻饼，油饼，马耳...其中，轻饼是我的最爱。
轻饼看起来像一个相对平坦的小山丘，中间是一个小湖。轻饼上覆盖着白芝麻。整个身体都是金色的，金色的，尤其像一块“金”，因为轻薄的蛋糕是我的最爱。爱，所以称它为“黄金”。轻饼中间有一个小孔。这个小孔有一定原因！据说齐继光袭击日本海盗时，为了使士兵们更容易在战场上满足其饥饿感，他想出了一种办法：在轻饼上挖一个洞，然后放上饼用绳子把它挂在脖子上。您也可以在战争期间吃东西。
饼干的方法很简单。我们需要将面粉揉成面团，然后用面团制作饼干，然后将捆扎好的松树枝放入罐中，点燃天高火，然后将罐壁烧成“白色”。当罐底部仅剩余烬时，两个人应共同努力，将完成的蛋糕胚放入罐中，并迅速准确地将其粘贴在罐壁上。如果速度变慢，则可能会担心裸露的手臂烘烤出泡沫。 。将所有轻质蛋糕粘贴完毕后，将蛋糕在木炭火上缓慢烘烤，令人大开眼界。在等待的过程中，香味散发出来，因为在这种大罐子里烤出来的蛋糕是金黄色的，非常脆。
当我吃完所有的煎饼时，我将它们咬下来，将煎饼在我的嘴中保持几秒钟，然后吞下它们，以便我可以更美味地吃这些煎饼。轻饼不仅可以单独食用，还可以在轻饼旁边切开一块，然后放入其他食物，例如油饼，紫菜，虾米等。当一起食用时，它的味道很好，让人感觉像飞行。我记得，一旦我在奶奶家吃完了所有蛋糕，我的堂兄就一次吃了三个蛋糕，并在几分钟之内将它们消除了。当我们看到它时，我们所有人都笑了。
这是我家乡广兵的特色小吃。
