我敬佩的奶奶

2020-11-22 22:11:27 172

在我身边，有许多值得钦佩的人：勤奋的母亲，认真负责的李老师，聪明又聪明的黄老师……而我的祖母是我最敬佩的人。

我的祖母今年70岁，头发灰白，瘦瘦而高大，无论吃什么，她似乎都不胖。她的脸上有皱纹，当她大笑时，皱纹变得更深。说到我的祖母，她的烹饪技巧总是使我们的家庭赞不绝口。

我奶奶可以把普通的菜变成美味的菜。每天放学后，总是有一个小声音在催我：“快点回家吃奶奶的美味佳肴！”

奶奶的“煮鸡蛋”真的很棒！我的母亲已经尝试了很多次，她叹息说她永远无法赶上祖母的“炖鸡蛋”。

有一次，我的奶奶正在做饭，当我完成作业后，我去了厨房“偷饭”。

我看到奶奶打破两个鸡蛋，拿起筷子，将中指夹在筷子之间，开始熟练地打鸡蛋。筷子在碗底盘旋了一段时间，然后拿起蛋清，筷子碰到碗的边缘，说出“叮叮当”的声音，这也赞扬了奶奶的技术。奶奶还加了调味料，像盐和酱油一样，倒进去之后，她又开始打鸡蛋了。

我很困惑：鸡蛋显然被弄碎了，为什么还要打呢？我忍不住说：“奶奶，你为什么要打鸡蛋？”奶奶大吃一惊，说道：“哦，所以你在偷看。继续打鸡蛋，使盐和酱油均匀地分布在鸡蛋混合物中。中等。”之后，奶奶在鸡蛋中加了些水，然后放入蒸锅中。

15分钟后，奶奶整齐地关火，3分钟后将盖子打开。哇，鸡蛋的香气飘散了，令我垂涎三尺。奶奶熟练地滴了几滴香油，把香油的香气和鸡蛋的香气混合在一起，立刻溢出了整个餐厅。

我有一个很棒的祖母，她是我崇拜的人！