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舌尖上的南塘老街

2020-11-08 11:08:03 49

荷竹的微风和肉类和bun头的香气混杂在一起,蒸好的蟹黄汤袋正在蒸煮,朦胧的蒸汽隐约地可以看见那群长侍者。古朴的羊肠在青砖和白色瓷砖的江南式房屋周围纵横交错,伴随着大吼大叫和热腾腾的油炸,充满了热气。漫长而僻静的小巷记录着金色的旧时光和童年的甜美味道。

舌尖上的南塘老街

清明的雨露植物特别新鲜。将Besun的艾草磨成粉末,然后与面团混合。经过一系列的处理,著名的青团诞生了。南塘自然有南方特有的小点心。戴着白帽子和白大褂的主人巧妙地揉捏了绿色的面团,而胖胖的面团则懒洋洋地躺在木桌上,并且不时地在糯米粉上辗转反侧。大师不停地将准备好的面团压成圆形蛋糕形状,将其包裹在紫红豆沙馅中,然后小心地合上嘴巴。他们看上去都像大腹便便的将军。令人赏心悦目,味道也很棒。青团入口的味道就像春天的味道。嫩绿色的皮肤不甜也不油腻,有点粘,但不粘。与甜豆酱一起,它在口腔中融化,并在牙齿之间持续很长时间。绿草如茵。

南部精致精致-生动雕刻的菊花在绿豆蛋糕上缓慢绽放,优雅大方。入口处的绿豆蛋糕非常凉爽,但与桂花蛋糕类似。桂花糕的面团被浸泡在桂花的香味中,所以品尝它的人似乎被浸泡在桂花的香味中。引人注目的是蛋黄糕点,这种蛋黄糕点尺寸很小,颜色金黄,上面覆盖着闪亮的芝麻籽。轻轻地挤压一只粗手。放到嘴里,唾液迫不及待;咬伤,充满猪肉蛋黄和蛋黄,莲seed糊作为箔,略带咸味和甜味,在舌尖上翩翩起舞。还有名副其实的玫瑰蛋糕。尽管我没有品尝过玫瑰,但它充满了我的味道。咬一口,它的皮肤就会酥脆而浮渣,咀嚼的越多,它的味道就越香。如果要阻止它,玫瑰花会散发出浓郁的玫瑰香。最能触及味蕾的是奶奶桥的菠萝蛋糕:由土菠萝制成的馅料细腻而甜美,并与黄色生锈的皮肤充分混合。可以说是美味可口,具有出色的颜色和味道。宁波最具特色的自然是水塔饼。最简单,最简单的原料柔软,滑冰,凉爽的触感共同构成了一种民间糕点,可将白玉当成玉。它柔软而蜡质,疏松而浓稠,甜而不腻。这是宁波著名的早餐。蔓越莓味道的颜色是紫色,镶嵌着鲜红色的蔓越莓;核桃味的颜色是棕色,点缀着棕色和黄色的碎核桃。他们旁边还陈列着烟灰饺子。黑色和绿色外观类似于青团,但口味却大不相同,各有千秋。

品尝了各种精致的要点后,我的脚步突然被牛肉面的气味所吸引。当您走进牛肉面店时,您会看到浓厚的牛肉羊肉香气。大厅的布置非常典雅,所有红木桌子和椅子以及精致的珠帘,但内部却非常活泼且充满声音。这家伙拿着毛巾,在商店里上下移动,没有碰脚。等了一会儿,我点的牛肉面到了。自然地,不需要说香气,它使内脏瘫痪,甚至浓汤也被煮沸成牛肉的香气,牛肉像琥珀一样亮。面条是用手卷的,颜色是米色。它吸收光滑,耐嚼,富有弹性,余味得以保留。汤上方漂浮着一块大牛排。牛排柔嫩而结实,薄而不木质,颜色为鲜红色,令人垂涎欲滴。 “烧烤猪肉里脊,花生和腐竹都经过深思熟虑。”这家商店还为我们精心添加了一些配菜,例如冷海藻,小炸婴儿蔬菜,腌猪肉和腌蔬菜等,它们都以极好的风味烹制,其美味无可厚非。

走在老街上的每个人都有一个巨大的炸鱿鱼,看起来很不错,所以很吸引我。跟随人群,一个“中国历史悠久的品牌”站在大街上。一群等候的人站在商店的前面。我也排队了。此刻,我真的感到自己是一个“龙”。我不太喜欢鱿鱼,但是这种炸鱿鱼的油炸产品使我胃口大开,我忍不住想尝一尝—略带焦的鱿鱼胡须po郁地翘起来,非常诱人。裹了面粉的鱿鱼,用平锅炸后变得香脆金黄,香气扑鼻;红色的番茄酱和白色的孜然粉像蛋糕上的糖霜。不用担心,先吹两口然后咬下去,鱿鱼肉非常紧实而坚韧。当您硬咬时,嫩嫩的肉仍然与莲lotus相连,嘴里充满了其美味的香气。它的确是当之无愧的“焦外”,难怪有这么多人愿意等待它。

走路时,我被精致的糖人所吸引:粘性的金色糖浆慢慢地包裹在象牙棒上,固化后变成了栩栩如生的糖人。麦芽糖的甜味环绕着糖人,麻木了人们的神经,充满了甜蜜和幸福。蜻蜓的翅膀像悬挂在空中的蝉一样细,似乎散开了翅膀。孔雀高高耸立,似乎在自大地起搏。古老的女人笑容优美,期待着她美丽的眼睛,似乎在唱歌,玩耍,他手里拿着的不再是糖人,而是一件精巧的艺术品。卖糖的人旁边是一位相貌不错的老太太。她那粗rough的旧手像两只蝴蝶一样跳舞,然后它们折叠成一个胖乎乎的矮小的云雀,由绿色细长的竹子制成。它是用树叶制成的,比糖糖男人更精致,更漂亮,真是太神奇了。将其握在手掌中间,凉爽的触感和清新的竹叶香气使周围的风吹得优雅。大街上的小手工艺品将人们带回到简单的童年时代,充满了回忆和白日梦。

蜜饯的山楂流口水,糖醋的山楂与糖粉卷成一团,非常优雅。糯米柔软而甜美,香糯米上撒着芝麻,细如雪。油酥脆亮丽,金色的扭曲点缀着白糖,嘴巴融化...……还有东北板块的乳白色气味,浓稠的奶油甜而不腻。 Q球光滑的鱼丸新鲜诱人,晶莹剔透,一切都那么诱人,我吃饱了。

就像孕妇一样,她的肚子胖乎乎的大,手里拿着大袋子,嘴角充满零食残渣。甚至她的衣服都沾满了各种未知的汤,酱汁和油,但它们非常令人满意。 。咆哮的地铁把我和妈妈从古朴的南塘老街带回家。

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