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竹筒饭

2020-11-28 22:19:12 71

顾名思义,竹米是用米饭和其他材料在竹筒中煮熟的米饭。这种大米不仅味道香,而且外观漂亮。今天,我和妈妈,哥哥和姐姐一起煮了竹筒饭。

竹饭

前一天晚上,我们写下了所需成分的名称。第二天早上8点,在我们母亲的统一指挥下,我的哥哥,姐姐和弟弟小璐开始了制作竹筒米的“大”项目。我们首先将大米浸泡在水中,然后挑选所需的胡萝卜和葱。当我们到达胡萝卜田时,我们感到非常兴奋。有很多胡萝卜长得很好。我姐姐率先拉起胡萝卜。她蹲在地上,伸出手抓住萝卜叶,将其拉起。一根红萝卜被拔了起来。

看到姐姐手中的萝卜,我迅速蹲在地上,伸出手抓住萝卜叶,将其拉起。 “啊,萝卜呢,为什么呢!”我看上去很困惑。事实证明,长时间下雨后,地面土壤坚硬。我把萝卜的叶子摘下来了,但是萝卜仍然在土壤里。我的兄弟告诉我:首先抓住萝卜叶,左右摇晃,然后将其拉起。我尝试过这个。实话实说,这种方法非常有效,所以我顺利地将胡萝卜拔了起来。很快,我们满载而归。

回去后,我们准备了其他食材,例如盐,姜,鸡精,香肠等。我们分为两组。妈妈和姐姐在家洗净切菜,然后将所有成分混合在一起。我和我的两个兄弟去竹林砍竹筒。

我们来到了竹林,采摘了合适的竹子。我的兄弟开始砍它。切割很长时间后,没有移动。大约半小时后,我的兄弟终于砍下了竹子,但是由于竹子的叶子太茂盛了,我们无法将其拉下来。因此,我们花了一些时间将竹子切成四段,制成了四个竹管,每个竹管的开口长约五厘米。将竹管取回并清洗干净。一切准备就绪后,我们将混合成分放入竹筒中,并用香菜填充竹筒的开口。

我们用旧的方法点燃火。首先,我们用砖砌成一个简单的炉子,然后拾起干木和干毛豆腐皮,然后放在上面。最后,我们将竹筒放在砖头上。我弟弟用打火机点燃了纸,然后放进去。小火炉立即被点燃。

大约两个小时后,竹米终于煮熟了。打开竹管,闻到一股香气。里面的食物是五颜六色的,红香肠,葱,黄姜,它们与金大米混合在一起,散发出诱人的香味。我咬了一口,嗯,味道真好,比我预期的要好得多。品尝后,每个人都同意它很好吃。我们的竹饭是成功的!

这个春节真的很有意义:手工煮熟的竹饭不仅美味,而且还可以锻炼我们的动手能力,还可以让我们品尝到劳动成果。它真的可以用一块石头杀死两只鸟。

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