我的妈妈是厨神
2020-11-23 18:48:24 59
我家有一个大“烹饪神”，那就是我的母亲。她制作的蔬菜，肉类和蔬菜混合在一起不仅美观，而且营养均衡，这使我每天都很忙。
我最喜欢和妈妈一起去蔬菜市场。看着琳琅满目的蔬菜，水果和肉类，看着妈妈拣选，并以为今天还会再有美味，我感到很高兴。当我来到水产品摊位时，妈妈问我是否想吃鱼。看着肥大，活泼的草鱼，我的脑海中立刻想到了煮过的酸菜鱼。我很快对妈妈说：“妈妈，今天吃腌鱼。”听了我的话，妈妈买了一条约两斤的草鱼。卖鱼者熟练地拍打鱼，刮鳞，去除内脏，然后将鱼切成小块。
当我回到家中时，妈妈清洗了鱼，将鱼排干，然后用购买的食材将鱼腌制约15-20分钟，以使鱼尝起来。我母亲在腌制鱼时并不闲着。打开火，加热锅，放一点油，把酸菜放在锅里，翻炒。当炸物闻起来时，将汤袋倒入锅中，继续炸。只需搅拌几次，然后将水倒入锅中。根据她自己制作酸菜鱼的经验，母亲将适量的水倒入锅中。水烧开后，鱼也要腌制。首先将鱼头放入锅中，将汤煮沸，煮5分钟，取出鱼头即可食用。然后将鱼片放入锅中，煮沸，等待鱼片煮约3分钟，然后上菜。好香！
我们一家人坐在一张大桌子上，看着白色的鱼片和酸菜，一点点的酸味，在“烹饪之神”的母亲的手下变得如此美味，如此可爱，让人看到三千口水。
不要以为她做的菜看起来很漂亮。告诉你，妈妈做的食物很美味。味道真是难以形容，就像无数精灵用舌头唱歌跳舞一样。
我的“烹饪之神”母亲不仅可以将腌鱼做得很好，而且还可以煮红烧排骨，红烧猪肉和可乐鸡翅，这些对她来说都是小菜一碟。如果您有机会来我家品尝它，您一定会说服您的。
