我喜欢的风味食品——饺子

2020-11-22 03:50:57 26

俗话说：“食物是人民的天堂！”我的家乡有很多风味食品，例如：rice子，dump子，土豆粉，干面条，炸dump子等。有很多美味的食物，我最喜欢美味的饺子。

饺子是美味的食物，在假期期间对我们一家人来说是必不可少的。它象征着家庭团圆，喜欢在许多饺子里放一枚硬币。谁吃它都会在新的一年里好运。在节日期间，我的家人将包饺子，而我的父亲，母亲和我将一起去。首先，我妈妈安排我父亲焚烧。我妈妈会拿出一袋很久以前准备的面粉，然后将面粉倒入盆中。我妈妈叫我加些水。然后，她用手做了一个大面团，将面团放在干净的桌子上，一次取一小块面团，然后用rolling面杖将其揉成饺子皮。当我滚动饺子包装纸时，妈妈告诉我饺子包装纸不应太薄。如果它们太薄，内部的填充物很容易暴露。如果太厚，饺子将不容易煮，所以饺子包装的厚度应该适中。

饺子皮已经准备好了，我们现在开始灌装。妈妈知道我爸爸和我喜欢肉馅，所以妈妈买了很多肉。这时，爸爸终于有了自己的能力。他开始用左手和右手进行操作，“景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气景气妈妈再次洗了很多大葱，说加入大葱的味道会更美。爸爸把大葱和肉切碎了一段时间，妈妈看到馅被切碎了，很粘。 ，所以她安排我们做饺子！妈妈把滚动的饺子皮和肉馅放到桌子上，然后拿起一双筷子和一个碗，把碗里装满水，一切准备就绪。母亲的包饺子技巧，然后跟着母亲学习，我首先拿起一个饺子皮，用水弄湿，然后用筷子把一小块肉塞进饺子皮，然后慢慢地将边缘粘在一起。妈妈做了一个不错的包裹，但她很高兴看到自己的劳动成果！

包好饺子后，就可以煮饺子了！水烧开后，母亲将饺子一个接一个地放入锅中，饺子像沸腾的银鱼尾巴一样在沸水中嬉戏。过了一会儿，香饺子从锅里出来。妈妈在碗里加了一点调味料，搅拌饺子开始吃。我咬了一口。美味的饺子好吃！

俗话说：“食物是人民的天堂！”但是我将饺子视为天堂，因为它是我的最爱！