中秋节上海的风俗习惯
2021-11-27 03:58:10 14
中秋节恒久不变的主题就是团圆。尤其是上海地区十分的注重这个节日，你知道中秋节上海的风俗习惯吗?下面第一范文网小编就告诉你中秋节上海的风俗习惯，一起看看吧!
中秋节上海的风俗习惯
中秋节晚上，上海家家户户会拿出各种形状的月饼和瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物放在一张大大的桌子上，家中不管男女老少都要对着天上的明月，轮流祭拜。妇女回娘家暂住的，中秋夜必须返回夫家，因为这是团圆节的缘故。
因为芋艿谐音“运来”，表示好运连连;毛豆又称“毛豆荚”，“荚”音谐“吉”，表示吉祥如意。如果有人没祭拜，好运就不会来。
祭月时方向要有讲究，要对着月亮升起的方位。类似祭月情形，好像是讴歌升平，又似庆祝五谷丰登，六畜兴旺。祭月时，先由妇女手掌并拢合拜，继由男人逐一跪拜默默许愿，不过各人的期望是不同的，老人希望合家团圆，如同天上的圆月般美满，读书之人指望早入蟾宫、中秋折桂(桂：寓意夺魁);而姑娘家当然是最好能像月中嫦娥般漂亮，以后能嫁个如意郎君。
上海人注重养生，由于秋天干燥，吃鸭子对身体很有益处，且此时正是鸭子肥美的时节，所以在中秋节前后吃鸭子，已经成了上海的传统风俗。上海人尤其偏爱4种特色鸭：一是清爽可口的盐水鸭;二是鲜爽脆香的烤鸭;三是浓油赤酱的酱鸭;四是鲜香美味的八宝鸭。
“八月十五桂花香”，上海人喜欢在中秋节时，买些桂花酒边吃月饼边喝两口。上海人喜食桂花，将桂花作为食品制作中添香的佐料。用糖或食盐浸渍桂花，长期保香于密封容器中，或者在制作糕点时，和入米面做成桂花糕，或者在烧食汤山芋、糖芋艿时撒上一撮，色香俱美。还有用桂花熏茶，或在泡茶时加些进去，称为桂花茶。此外，上海人很喜欢吃糯米桂花甜酒酿。
烧香斗曾经是上海民间的风俗。香斗用纸来制作而成，形状四四方方，上面大于下面，四周画上月宫、玉兔等图画，斗中插上一些彩色的旗旌，一到晚上，就会拿出来烧，场面非常的壮观。
中秋夜出游赏月，上海人叫做“走月亮”。妇女们结伴夜游，称为“踏月”。中秋佳节边赏月边游玩，寓意驱除疾病、追随吉祥。
上海小东门外的陆家石桥，桥下面水中荡漾的皎月倒影，与天空中的皓月形成美妙对照。因此中秋夜游人如织，争相观赏。这“石梁夜月”在上海很有名气，被称作“沪城八景”之一。
在农村，中秋节祭祖，往往几家合在一起行事，这在旧俗中叫做“青苗会”。农民还将中秋天气和年中收成等联系在一起。据说中秋月明，则来年岁熟，宝山县有谚语：“中秋月朗来年熟。”如果中秋夜多云或雨而不见月亮，会影响到第二年的元宵，说是终宵雨雪，灯节也会大为减色的。
上海中秋节食俗
赏月吃月饼
上海中秋节的习俗中秋赏月吃月饼，是上海人风俗中很有传统意义的食俗之一。苏东坡有诗句写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”说明北宋时候已经出现这种圆形似月、内含美馅的食品。相传元朝末年，人民无法忍受统治者的残酷剥削压迫，要举行起义，由于统治者监视严密，不能公开约会，于是利用中秋节各家都吃月饼的机会，在饼馅中藏着写有约期起义的小条子，广泛分送，大家就如期响应了。
吃糯米桂花甜酒酿
“八月十五桂花香”，中秋之夜，仰望月中丹桂，喝些桂花蜜酒厂是上海人在中秋节饮食风俗中又一件美事。桂花不仅作为观赏花木和芳香树种，有供人观赏和享受价值，而且还有食用价值。“援北斗兮酌桂桨”，“奠桂酒兮椒桨”，屈原《九歌》中的诗句，表明我国很早时候起就用桂花酿酒了。上海每到中秋前后，店肆中卖桂花酒的生意总比平常好得多。上诲人喜食挂花，将桂花作为食品制作中添香的佐料。用糖或食盐浸渍桂花，长期保香于密封容器中，或者在制作糕点时，和入米面做成桂花糕，或者在烧食汤山芋、糖芋艿时撒上一撮，色香俱美。还有用桂花熏茶，或在泡茶时加些进去，称为桂花茶。此外，上海人很喜欢吃糯米桂花甜酒酿。
上海中秋赏月最佳地点
金茂大厦
金茂大厦位于浦东新区陆家嘴，与著名的外滩隔江相望。金茂大厦一共有88层，88层是观光厅，这里可以看见整个黄浦江两岸的风光，当然人们也可以来这里与月亮来次近距离的接触。而在87层，金茂大厦有一个叫作九重天的酒廊，这个酒廊是上海离月亮最近的餐厅，在这里您也可以体会一把举杯邀明月的乐趣。
门票：88层观光厅成人88元、儿童45元、老人70元
开放时间：8:30-22:00
东方明珠
说到上海，人们都会想到东方明珠，它是上海无可厚非的地标性建筑物。东方明珠位于外滩，当我们上到东方明珠的最顶层，我们可以将整个外滩的景色收获眼底，尤其是晚间，上海的夜生活开始了，我们可以看见一个与白天快节奏的单色上海相反的，一个五彩斑斓的令人赞叹其繁华的上海。东方明珠中还有太空舱、科幻城等展馆，中秋来这里，可以体验一下中秋新玩法。
门票：观光厅100元、历史博物馆加第二个球135元、第三个球150元。1.2米以下儿童半价，70岁老人6折。
开放时间：8:00-21:00
