做西红柿鸡蛋面_400字

2020-10-06 17:27:39 375

今天完成作业后，我和奶奶讨论了我们是否可以吃番茄和鸡蛋面条。我奶奶说：“是的，但是你必须自己做。”

我拿了两个西红柿洗净，准备切成小块。我的祖母站在一边，并命令：“将西红柿平放在砧板上，用刀子将其切成两半，然后切成小块。”按照祖母讲授的方法，我将番茄切成大块和小块，但最终被切了。

然后我开始打鸡蛋，捡起一个鸡蛋，然后轻轻地将其敲打在碗的侧面，弄破了鸡蛋的皮，蛋清和蛋黄流出了。用筷子将它们搅拌成蛋液。

首先加热锅，将油倒入锅中，将鸡蛋液倒入锅中，将鸡蛋液倒入锅中“擦，擦，揉”气泡起来，我正要铲子，奶奶说：“不要动，等到所有蛋液都升起来，然后将其翻转过来。”

铲出鸡蛋，重新加热锅，倒入油，加入祖母切碎的洋葱，生姜，大蒜，然后放入西红柿，来回翻炒，添加：盐，调味料，最后是煎鸡蛋在。

将水烧开，将少许面条放入锅中，等面条煮熟后，取出碗，将炸好的西红柿和鸡蛋倒在上面。一碗西红柿和鸡蛋面准备好了。好好吃！