洞子火锅

2020-11-29 19:44:14 22

东子火锅是重庆市渝中区中山三路山坡中间的火锅店。这是一家由老式防空洞改建而成的火锅餐厅。

重庆到处都有教室。和学生一起来重庆。这个火锅是必选的话题。

在充满光影的夜晚，鲜艳的面孔在明亮的灯光下闪烁，充满了新奇，期待和微笑，像鲜花一样。洞口人头bus动，这就是重庆东子火锅。

“老师，这是一个真正的防空洞还是故意这样建造的？”一个孩子问。

“这是在山腹上制造的孔。该孔避免了日本飞机的轰炸，后来准备避免被苏联轰炸。”我笑着回答他。

“这样的洞能防弹吗？”他继续问。

“我还没经历过现场，很难说……”

“你是C36号吗？”一位穿着围裙的女士从山洞里出来，微笑着问我们。

“你十岁吗？”她继续说。

“是。”有人回答。

“那你进来。”她转过身进入洞中，我们跟随。

站在山洞的入口处，向内看，是一条长长的拱形走廊。洞穴的墙壁具有黑色背景，墙壁上贴有浅黄色瓷砖，并装饰有火山岩块，从而使空间和环境得以移动。这是设计师的想象力。然而，在如此狭窄和狭窄的空间中，很少有人会在火锅进餐的忙碌期间注意到这些非浪漫的细节。洞穴火锅中的投资者高估了消费者美学的现场价值，但无意间支持了设计师的幻想梦。

在这个狭窄的洞穴中，最有效的设施是放置在洞穴天花板附近的通风管，该通风管可以随时提取烟草，香水和人体混合在一起的强烈火锅香气的迷幻气息。每张桌子上方都有一个吊灯，火锅上闪着温暖的黄光，顾客围坐在一起。从头顶投射的温暖的黄光将红火锅汤油照亮至极致愉悦的氛围，并以红光和迷人的光芒照亮每位客人。

我们一直向内走，一侧有一条狭窄的通道，而另一侧则是彼此相邻的火锅桌。漫步在笑声，烟熏味和激烈的香浪中，到达洞穴的尽头，那天晚上我们的宴会是一张闪亮的圆桌。

为了迎合每个人的不同口味，我们选择了Mandarin锅。

重庆火锅必不可少的几道菜：鸭肠，毛茸茸的肚子，食用鱼，牛肉，黄喉...已包含在我们的菜单中。

火开始了，蓝色的火焰愉快地舔了锅的底部，温度越来越高。同学肖松忍不住先动了筷子，捡起鸭肠，将它摊平放在锅的边缘，然后说：“我要鸭嘴肠！”

在孩子们的舌头和舌头之间，火锅烧开了，红色的汤油像海浪一样翻滚，中间的白色火锅就像是带有白色薄雾的地热泉。第一批配料被扔进去，在雾气中漂浮着预期的面孔。

走在教室，语言之路

“锅打开了，可以吃了！”

声音一落，一双筷子就冲入锅中，从一个地方救到另一个，迫不及待地捡起一块东西塞进嘴里。

“哦，我还不熟悉，请稍等！”马老师提醒。

有人不情愿地把它放回锅里，牢牢地盯着放回去的汤。

“没关系？”

“我认为可以，我们吃饭吧。”

第一批配料立即被清除掉。

小郑同学在吃火锅方面很有气势。看来她不是拿着筷子，而是一把屠刀。她从自己的面前开始，一路横扫整个领土，一直到小李同学面前的汤油。

“你的爪子！？我这里有一条鱼，不要动！”小李急忙用筷子保护着他面前的锅，他的脸紧张而有些闷闷不乐。

“不是你吃的！”萧铮冷冷的回应，然后继续寻找红色油中的新赃物。

小李竭尽全力保护他的鱼，你逼我阻止。

“别担心，就像吃鱼一样，我们将点另外一条。”马老师说。

“如果您愿意，让我们再吃一条鱼！”

“再来一个土豆！”

...

小郑和小李的紧张情绪因添加蔬菜的乐趣而暂时消失。

吃火锅需要补充和丰富各种调味料。东子火锅还设有特殊的调味区。两个洞穴之间的连通走廊用作调味品，餐具，饮料，粥和米饭等的空间，而暂时存放活鱼的小水池成为客人静默路过的仪式现场，提供新鲜的食材。命运在此致以简短的感谢和歉意。

在这个走廊上行走时，您会遇到一个大腰和圆腰的秃头男人，其中更多是优雅迷人的美女。他们苗条又苗条，他们的眼睛在装有调味料的白瓷容器前流着，闪闪发亮，对火锅的要求更高，它们既漂亮又美味。

红油的浪潮逐渐平息，食物的热量和营养在孩子们的脸上变成笑容和红色，大火被扑灭，然后进行了热烈的讨论和回顾。

“你吃得最多！”

“你吃了两条鱼！”

“我什至没有吃！”

“我好饱...”

在不断的辩论中，总是有两个或三个孩子从头到尾保持沉默，不吵架或争吵，不发表评论，安静地吃碗里的食物。

最终，红油汤中的食物被送到嘴里，当晚嘴巴完成了任务，并开始就各种琐碎的事情展开激烈争论，有些嘴巴保持沉默。

火锅大战结束了，我走出山洞，感到神清气爽。洞穴入口周围是各种当地小吃，可缓解您的口渴，油，冰粉，冰鲜虾和果汁。吃完火锅后，这些都是消化的极好食物！

看着光线昏暗的地方，交通繁忙，但是在东子火锅的门口，仍然有人来来去去！