回忆童年，我在家闻到的那熟悉而温馨的气息：探究家庭烹饪文化的初一作文
2023-10-05 19:04:59 2
家的味道初一作文1
在一次晚饭的桌上，出现了一道不常见的菜：酒腌小河蟹。这道菜是爸爸的最爱，同时也让我回想起了小时候的故乡生活。
我的故乡是安徽，那里有着大山大水，空气特别新鲜，到处遍布着树林、小溪。
小时候在家乡最令我兴奋的莫过于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五结伴来到小溪边，正直盛夏，大家都脱了鞋，站到没过一半小腿的小溪里。水不凉，也不猛，温和地冲击着皮肤。
大中午的，烈日当头，小河蟹也都躲在石缝中，偶尔有一两只悄悄地出来找些吃的。我和小伙伴逆流而上，往高处边走边找。一旦谁发现了小河蟹，大家就会一拥而上团团围住，然后派一个人去抓。
记得当时有个叫灵灵的男孩子，对这儿的小溪特别熟，每次都是他带头领着我们走，也总是他找到那些躲在阴暗角落、石头缝里的小河蟹。
大家边走边找，我也弯下腰很仔细地搜寻，像个急着立军功的士兵。可我越急，蟹就越跟我作对，把自己隐藏得严严实实。但灵灵的眼睛就像是能看穿石头似的，不一会儿就能找到一个。对付那些躲在角落里的小河蟹，大家就蹲下来，七手八脚的把手伸进石缝里摸索或者干脆用手掏。有的时候当小河蟹快要钻进洞里看不见时，我们就会故意去惹恼它，让它夹住手，再忍着疼痛把手抽出来，这样就把小河蟹带出来了，每次这么做的时候都有种当了英雄的感觉。
抓了十几二十只，我们就要回到家中享受胜利的果实啦！小孩子不能拿酒，我们就把小河蟹烧汤喝。那时候与也没怎么好好跟大人学过做菜，就马马虎虎按印象中的放水，再弄些盐和调料……
正式开做了，大家都各自分配好了岗位：烧水的烧水，洗蟹的洗蟹……而我一般都负责切些花椒啊，蔬菜什么的。别小看这活，可也是需要很大的技术的：切多厚、切多少，切均匀，都是有讲究的。
一切都准备好了，大家就把蟹放到汤里煮，再加些调料，一会儿功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹捞上来，再倒些汤，沾些醋，那味道，肯定是你从未体验过的。河蟹小小的，两三下便能吃掉一个，蟹肉也很嫩，仿佛还带着些清香，让人欲罢不能。
这就是我的家乡，散发着淳朴、清新的气息，这就是我度过快乐童年的地方。家乡的味道让我深深印在我的脑海中，久久不能褪去。
家的味道初一作文2
我说，家是有味道的，一种温暖幸福的味道。
每到过年的时候，我便发现这种味道愈加浓郁。
今年春节有些与众不同。外公刚出院便就近住进了我们家。三室一厅的房子一下子显得拥挤起来。爸爸妈妈主动让出了主卧室，拉了张小床和我挤在一个房间里。平常冷清的`家里一下子有了生机。
我主动要求睡在小床上，令爸爸妈妈感动不已。而我也显得十分兴奋，没有了墙壁的阻隔，我突然觉得和爸妈之间的距离近了好多。大年三十，从爷爷家吃完团圆饭，便赶回了家守岁。我兴奋地打开了卧室里的电脑，观看春节联欢晚会在线直播。这时，爸爸也坐在了我的旁边。要知道爸爸对春节联欢晚会从来不表现出任何兴趣。
爸爸，你的新年愿望是什么？我问爸爸，啊？当然是多赚一点钱了。老爸开心地笑着。爸爸，你要那么多钱干什么？嗯，让我想想，当务之急嘛，就是买一套别墅了。啊，爸爸你要那么大别墅干什么？搞不好还会闹鬼哦。我揶揄道。臭丫头，哪里会闹鬼吗？以我之见就是换一套大一点的房子就好了嘛。哈，老爸，你太贪心了噢。我很没形象的自顾自笑了起来。老妈无可奈何地把我从爸爸怀里拉了出来：快看，电视开始了。
我和爸妈坐在电脑前，一边猛磕瓜子，一边为了赵本山的小品狂笑不已。哦，我闻到了家的味道。
大年初一在向各个亲戚拜完年之后，便一把拉着爸妈向超市冲去。哈哈，老爸单位的福利，不用白不用哦。
我推着超市的购物车在货架里来回穿梭，惹得爸妈在我身后大喊：慢一点！我很有成就感的在咖啡货架前停下了：买一些咖啡吧。爸爸拿起爱不释手的雀巢咖啡就要往车里送。不要。妈妈态度坚决打掉了老爸那只已经深入车里的手。
你搞霸权主义，我连买咖啡的权利都没有了。爸爸一脸委屈。喝多了咖啡对身体一点好处也没有，我回家榨豆浆给你喝吧。爸爸十分听话地离开了他心爱的雀巢咖啡。哇，好温馨。我在心里偷笑。
没有别墅，没有山珍海味，我的家并未因此而失去快乐。因为，我的家有一种味道，可以让全家人都开心的味道。
家的味道初一作文3
一说到家，就会觉得很温暖，是在桔红色灯光下被照到的感觉，暖暖的。家也是幸福的标志，不管自己飞得多高，家永远是可以停靠的地方。
小时候，我对家的看法很简单，感觉就是大白兔奶糖，甜甜的，充满浓郁的奶香。家就是爸爸、妈妈和我，是大手拉小手的幸福。我生病了，爸爸、妈妈会背着我往医院里赶，顾不上头上的汗水往眼睛里滴，会守在我的床前，会给我买很多的玩具；我在学校里得奖了，他们会不停地夸奖我，眼睛里全是笑意，开心得合不上嘴；周末会带我去公园，陪我骑木马，陪我坐旋转秋千，给我买很多很多的吃的，会满足我一切一切的任性。
所以，我认为家就是甜甜的大白兔奶糖，放在嘴里，让它慢慢地溶化，溶化出的全是充满奶香的幸福。
长大后，对家的看法不一样了。觉得家是一杯柠檬汁，开始觉得甜甜的，到了口中又会觉得酸酸的，还会有一点苦涩。爸爸、妈妈不会再满足我任性的要求，却要要求我很多，看不到他们的笑脸，取而代之的是满脸的严肃。他们会说：你长大了，以后很多事要靠自己。成绩下滑了，他们会严肃地教育我，会不准我再看电视，会给我报很多的课外的班，会让我学这学那。我明白，小时候的幸福一天不回了，要面对的是一杯酸酸的柠檬汁。
后来啊，我的看法又变了。家，不过是一杯白开水，淡淡的，没有任何味道。你往里面加糖，它就会很甜。同样，你往里面加盐，它就会咸。酸甜苦辣，都由自己决定。学业变重了，好像体会不到父母的关心了，好像觉得父母不关心自己，也没有一家三口那种轻松愉快的气氛。可是，在我熬夜学习时的一杯热牛奶，在天冷时的手套、围巾，太多太多的细小的关心，只是我没有留意而已。
家就是一杯白开水，味道由你自己定，一切都是冷暖自知，家的味道自己慢慢体会。
不管飞得多高，就像牵着线的风筝，风筝这头就是家，家的味道也永远不会忘。
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