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忙碌的年夜饭

2020-12-19 23:21:12 81

自从农历十二月23日以来,新年的滋味在我的印象中变得越来越强烈。 “二十三个,糖衣是粘的;二十四个,打扫房子;二十五,做豆腐;二十六,去切肉;二十七,杀死公鸡;二十八,做面条;二十九,蒸the头在30晚熬夜一晚,在元旦那天一遍又一遍。如童谣中所述,我记得在年中之前没有空闲的一天,从买食材到除夕晚饭,我忙了一个星期,新年的气氛在忙碌中一直很浓。

繁忙的除夕晚餐

如今,生活变得更加便捷。您可以在线购买各种食材,然后用手指将它们送到您家门口。直到新年前夜,忙碌的呼吸才打到他的脸上。今年的春节与以往不同。春季和除夕的开始恰好是同一天。按照习俗,春卷应该在丽春吃。我父亲一大早赶到市场买春卷包装纸。

购买的春卷包装纸堆叠在一起,必须小心揭开。半熟的春卷像蝉翼一样薄,如果不小心会撕裂。我将破碎的面团揉成小球,塞进嘴里。咀嚼后,它的味道像压缩的旧酵母面包,非常有弹性和耐嚼性。

包裹着的春卷就像蝉,去掉了旧壳,静静地躺在盘子上,准备迎接春天的到来。通过白色的皮肤,我可以隐约地看到绿色的牧羊人的钱包和肉上的轻微颠簸,我的唾液不由自主地溢出了我的嘴唇。

没有人闲着:我的母亲坐在井口,挥舞着刀子,刮鱼鳞。我叔叔紧紧抓住勺子,在砧板上跳舞;奶奶一个个地把豆茎送进了炉子,燃烧的豆茎发出了“啪”的一声“笑声;六岁的堂兄也加入了忙碌的队伍,帮助杀死井井。

空的餐桌逐渐地装满了:叔叔在盒子底部用大蒜酱和红烧的猪肘压鲍鱼;我母亲擅长的大盘鸡肉和糖醋章鱼...我的手也发痒,我想操作它。

在新年里,无论有多少种菜,我都永远不会忘记为春卷加油而吉利。经过三轮美酒和五种美食之后,我自愿为所有人炸春卷。春卷在煎锅中翻滚,发出“ zizi”的声音。炸春卷的颜色像金条一样金黄。春卷放在桌子上后,每个人都争先恐后地拿起他们面对的春卷。似乎筷子有眼睛,他们总是可以摘得又大又粗。我毫不犹豫地破坏了我的形象,所以我咬了一下春卷。酥脆的面条,嫩而柔软的牧羊人的钱包,以及饱满而结实的肉,令人回味无穷。

春卷是家庭的辛苦工作。祖母精心准备了牧羊人的皮包,父亲早买的面团,以及新年快乐的愿望:金色,意味着财富和财富;用时令蔬菜包裹的面团,意味着谷物的丰满也是春天的象征。在春季开始时吃春卷是对新年的向往,也祝福“年度计划在春季”。

坐在餐桌旁的一家人正在吃春卷和聊天。 “我的女友暂时空缺,正在改建和升级……”小表弟的荒唐话使每个人都笑了。欢声笑语,欢乐与欢乐,强烈的新年风味弥漫在车顶横梁上,温暖而美丽。

包括所有的河流,它是广阔的。这座山聚集了大地和岩石,变得雄伟壮观。一家人的感情很亲切,除夕聚集在一起,味道浓郁。除夕晚宴既是忙碌的家庭的气氛,也是家庭团聚的幸福。

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