毛记冒菜

2020-12-18 01:54:42 16

俗话说：“人民以粮食为天堂”。每个地方都有自己的美食：北京的烤鸭，西安的羊肉,、云南的郭桥米粉，广东的米粉……但我喜欢家乡美味的毛集毛菜。

毛记毛菜的味道很好，看上去也不错，让人流口水。您可以从远处闻到辣椒油和中国胡椒油的气味。红辣汤配以各种蔬菜：只要是食指就可以冷冻的豆腐，细长而雪白的enoki蘑菇，金黄的玉米，鲜嫩的生菜，以及精心挑选的散落在中间的肉丸。撒些绿色的香菜，几块鲜红色的鸭血，让人不禁要吃饭。

毛记毛菜的方法很简单：客人来，首先在蔬菜柜中选择自己喜欢的蔬菜，经过精心挑选后，服务员称量一盆丰富的蔬菜，并报告您喜欢的味道。 ：三种新鲜口味或辛辣口味。服务员立即将蔬菜在沸水中煮十分钟，然后将煮熟的蔬菜倒入一个大碗中，然后在碗中倒入已经煮了很长时间的大骨头汤，最后倒入煮沸的辣椒油和麻油，撒上熟的芝麻和香菜。准备好一碗美味的毛记毛菜！

每次我吃毛吉毛菜，我总是有一碗米饭和一盘糖蒜。首先将香浓的茅菜汤倒在米饭上，sc一勺米饭并仔细品尝，它具有米饭的香气和大骨头汤的鲜美，使牙齿和脸颊香。品尝一些肉丸和几片绿色蔬菜，吃一口米饭，喝几口蔬菜汤，再吃几瓣糖蒜，这更令人耳目一新。

来吧，朋友们，来到我的故乡上南，在这里，您不仅可以欣赏到美丽的金寺峡谷风光，还可以品尝到美味的毛集毛菜。