第一次包元宵

2020-11-20 19:11:39 46

“来吧，做元宵节！”妈妈下令，姐姐直接去厨房做元宵节，这也引起了我的好奇心。

当我来到厨房时，我的母亲感到困惑，说：“你要收拾元宵吗？”我挠着头对妈妈说：“我想我可以尝试。”第一个元宵包装出来了，看起来很不满意，即使是馅料我也很淘气地挤出了，看着丑陋的元宵，我没有信心。

从熟练姐姐的手中看元宵节。他们都是圆形的，看起来非常有活力。我求姐姐教我。

姐姐说馅料必须适量。因此，填充非常重要。当然，放置馅料的巢也很合适。包元孝看似简单，但实际上是相当技术性的！

听了姐姐的解释，我立刻又充满了信心。我首先用左手掌握住一块地瓜面团，然后用右手将面团压成小圆形蛋糕。 oop取一汤匙红豆沙，将其放在蛋糕的中间。然后将饼图轻轻握在左手的手掌中，然后用右手指捏饼的边缘以将其聚集在中间。包元霄的皮是用土豆泥和面粉制成的。它是粘且柔软的。片刻之后，手指将无法听从命令，并且地瓜面将像502胶一样粘在一起。豆沙和红枣馅也像淘气的孩子一样用光了。从各个方向将馅料收集成一块非常容易，当嘴巴闭合时，仍然会有一些调皮的戳出来，但是我别无选择，只能将多余的馅料放回馅料锅中。

终于花了很多心血才拿出元宵节的原型！最关键的步骤是四舍五入。我的姐姐说，四舍五入对于力量非常讲究，力量必须准确。如果实力雄厚，元宵节将被压倒，很难修复。如果强度较弱，则不会四舍五入。最好将元宵节放在您的手掌中央，然后将双手轻轻揉在一起。您会看到元宵节不是圆圆的。

在姐姐的指导下，元宵礼包变得越来越独特。像航空兵一样，一个个地整齐地排在砧板上，等着我复习。窗户外面的阳光进来，洒在厨房里，元宵节的婴儿们似乎在笑。

过了一会儿，油锅很热，我妈妈沿着锅的边缘将每个元宵都滚了油。白色的元宵节漂浮起来，变成金黄色。我等不及要拿起筷子放在嘴里了。甜蜜，蜡质和芬芳扑面而来。幸福感简直是压倒性的！

我的母亲称赞我的表现很棒，并表示下次我们打包元宵节时，她将继续向我寻求帮助。这个元宵节真的很有意义！