番茄炒鸡蛋我的最爱

2020-11-11 09:42:48 40

“番茄炒鸡蛋，甜美而灿烂，每个人都喜欢。”春季中午柔和，温暖的气氛就像一锅香米，让人闻起来舒适宜人。看到母亲在悲伤中忙碌的身影，我意识到还有另一种清香。

母亲的节奏很好，踩着柔和的阳光，灵巧的手抚摸着我蓬松的头发，我想在温暖的中午再次上床睡觉，但是剧烈的小歌在母亲的厨房里嗡嗡作响，昏昏欲睡，散发着芬芳。

我听着熟悉的气味，爬下床，交错地走进厨房。金黄色的鸡蛋和炽热的西红柿像红色的太阳。它点燃了我的灵魂，使我的眼睛一闪而过-这是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋！母亲沉默地站着，穿着围裙和袖子，右手拿着铁锹，表情轻松。空气中弥漫着微妙的香气，厨房的香气越来越浓烈，就像活着的一样。在母亲的手中，香气可以增长。

回忆起我小时候妈妈做的西红柿炒鸡蛋，它非常简单，不油腻也不甜，原始而又纯正，却有独特的甜味，这使我深深着迷。但是我最着迷的是制作过程。首先从冰箱中取出两个鸡蛋，用右手握住一个鸡蛋，拿起一个干净的碗，然后小心地敲打碗的侧面几次，然后用双手轻轻将其两侧砸碎。圆形的蛋黄就像顽皮的。从“滑梯”中，孩子被拉进碗里。接下来，将番茄放在水龙头的前面，并用清水仔细擦拭其上的污垢。母亲通常需要两到三分钟的时间，但是洗完后西红柿会“发光”，鲜红而明亮，看起来很吸引人，然后将它们放在切菜板上切成小块。这时，我急忙拿了一块，紧紧地压在鼻子前面，酸甜的气息冲进了我的鼻孔，袭击了我的大脑神经。瞬间，焕然一新。仔细观察那些充满爱的“坐起来的娃娃”。妈妈看着我天真的笑容，总是习惯抚摸我的头，仍然挂在嘴上：“小贪婪的猫，制造麻烦的人。”

从锅里出来的西红柿炒鸡蛋“不是一种风格”。我迫不及待地想拿起筷子放进嘴里。首先要点的是番茄的糖醋味和果汁的醇厚可口的味道。第二口是鸡蛋的润滑和油炸后的嫩度。第三个咬伤是番茄汁渗入鸡蛋的表面，然后用之前完全剥皮的东西咬伤。之后的甜味和美味。仔细地咀嚼一下，好像在深处仍然隐藏着一种味道，即母亲的味道，一种无法复制且难以模仿的味道，也是我最喜欢的味道。

我长大后，西红柿炒鸡蛋是必不可少的美味。它不同于其他高盘子-简单，简单但不油腻。它之所以成为我的最爱，是因为吃它会给您一种爱，并让您想起母亲的平凡形象。她的朴素和努力成为爱的源泉，激起了我的灵魂。那是我最喜欢的妈妈！