姥姥的饼

2020-11-18 03:52:30 50

小时候，我以为最好吃的东西是奶奶给我烤的面包。

奶奶是一个彻头彻尾的农民妇女，工作勤奋，能力强。因为我年轻时一直在工作，所以我的祖母一年四季都因疲惫而有点me脚，站立不像以前那样挺直，走路时她总是always腿。

奶奶有四个孩子。每个周末，我们总是回奶奶家吃晚饭。此时，无论家里的食物多么美味，无论我的姑妈和妈妈如何阻止我们，我的小兄弟和我都会和奶奶吵架做煎饼。每当奶奶做馅饼时，我和弟弟总是袖手旁观，争先恐后地帮助奶奶做馅饼。奶奶做面条，用rolling面杖摊开蛋糕，倒入香花生油，再撒些细盐，然后将面条卷成几部分，捏住每个部分的两端，然后扭成一团。压扁并切成薄片，蛋糕就准备好了。将其轻轻地放入锅中，翻过来几下，即可制成酥。刚从锅中取出的馅饼是盘子大小的，金黄色，在边缘上分层，好像它确实有一层层。看着它酥脆，咬一口后，外面脆脆，里面香。非常美味。我的弟弟和我也和毛花虎做的一样，但是烤好的饼干，不像我奶奶那样饱满而富有。

日子就像调味料，跌宕起伏，各种各样的事物。奶奶的烤面包也是如此。最初，美味的馅料被添加到具有独特风味的美味蛋糕中。春天是韭菜，夏天是南瓜，秋天是茴香，冬天是白菜。填充物也很细腻，缓慢细致地切成小块，直到只有指甲大小的1/3。加盐和油，搅拌成蛋糕。每当我想吃东西时，我的奶奶总是反应灵敏。无论我的腿有多忙或有多痛苦，他们都会为我做饭。很好吃，回味无穷！

现在我已经长大了，由于学习的缘故，我不能总是回到外婆家。我也知道制作蛋糕有多麻烦，我的腿也很痛苦。我记得，奶奶的蛋糕仍然是最好的。我爱奶奶的蛋糕，甚至更爱奶奶！