假日下厨记

2021-02-18 20:32:15 31

劳动是人类生存的基石。它创造了生活，幸福和财富。无论是脑力劳动还是体力劳动，这都是光荣的。劳动的经历使我了解了一些真相。

由于新的王冠流行，我们只能待在家里。为了鼓励我们积极参加劳动，学校举办了前所未有的烹​​饪比赛。毫无疑问，我也参与其中。

我要煮的菜是紫菜鸡蛋汤，花椰菜炒猪肉和大蒜虾。菜肴很好，但是烹饪过程不如预期的顺利。

首先准备食材。打鸡蛋，准备干的紫菜，花椰菜，猪肚，虾和葱，姜和大蒜。清洁也很顺畅，但是切刀时存在一个问题：由于刀不好，花椰菜被水平切开了；因为力量不正确，我根本无法割五花肉；我不知道如何加工虾。我在厨房里忙了很长时间，满头大汗，没有准备好食材。的确是“当使用本书时，我讨厌的更少，而且我不知道这样做有多困难”！幸运的是，旁边的母亲已经受不了了，决定帮助：

“来吧，我会教你如何切刀的。”妈妈拿着菜刀，卷起袖子，看上去像个大师。

“花椰菜用手撕成碎片，然后用刀从根部切成两半……”

“切五花肉时，应倾斜小刀，并用拇指按在小刀的背面，以便施加力……”

“虾需要用大剪刀慢慢切。准备好食材后，先倒油，然后将蔬菜倒入锅中……”

在我母亲的指导下，工作瞬间变得容易了很多。正如妈妈所说，在准备好食材后，在锅中加热油，然后再加入食材。控制加热，慢火，翻炒，然后慢慢煮。片刻之后，海藻蛋汤，花椰菜炸猪肉和大蒜虾将开始煮。

拍照，上传并提交作品后，我们开始享受“盛宴”。尽管这三道菜的颜色，香气和味道都不尽人意，但它们也特别甜，因为它们是自己做饭的结果。这时，比赛结果出来了。我获得了三等奖，还获得了6.88元的红包！尽管红包很小，但它肯定了我的劳动成果。

吃完饭后，我放下碗碟，打算照常看电视，但是当我看到妈妈打扫桌子，想着自己做饭的“艰辛”旅程时，我忍不住挥手：我只是做了一。吃饭是如此尴尬，母亲日复一日，年复一年地做饭，洗碗和做家务有多么困难。我记得在《增光鲜闻》中有一句话：“一粥一顿饭，想不起来的时候；半线程，半线程，不断的思想和物质资源”，今天我真的明白了。

考虑到这一点，我走进厨房：

“妈妈，休息一下，我要洗今天的碗。”