家乡的美味——家乡的红烧肉
2020-11-02 13:26:00 45
国庆假期，我回到家乡探望祖父母。这总是一个快乐的事件。喝结婚酒时，红烧猪肉的味道散发在嘴唇和牙齿上。它使我接连吃了一块，直到筷子不再抓肉为止。我意识到我已经吃了一大盘红烧猪肉。我看着父亲的可耻的目光。我忍不住露出尴尬的表情，然后忍不住“哼”！大不了，让我奶奶来，别再吃了！
当我回到家时，我纠缠了我的奶奶做红烧猪肉。奶奶禁不住我软软的泡沫，同意了，“是的！”我很高兴奶奶首先从冰箱里拿出一块五花肉，切成小方块，然后切开。 ，加热油，然后倒入肉，长时间搅拌，加调味料，盖上锅，闷近20分钟，加酱油，翻炒几次，红烧猪肉变成黄褐色，散发出诱人的味肉的香味，奶奶充满了肉，我急切地想尝一尝，但是我奶奶阻止了它！ “还没有结束，还需要几个小时！”我惊讶地看着奶奶把肉放进电饭锅，打开烹饪按钮，洗了把手，然后走开了。您需要一个电饭煲炖猪肉吗？我不得不耐心等待两个小时。两个小时后，我奶奶回来了，打开了盖子。我看到鲜红而油腻的肉块，闻到了芬芳的气味。我贪婪地闻着气味，但是吃了一会儿，祖母提醒我醒来。我迅速拿起一块，塞进我的嘴里。入口有点热。我用舌头快速滚动，然后轻轻咬了一下。脂肪肉油腻但不油腻，而瘦肉则具有芬芳的味道。这很美味！我连续吃了几块，直到父亲以奇怪的表情看着略微凸起的腹部，然后放下筷子。
当我离开家乡回到常州时，我仍然想念家乡的红烧猪肉，还记得红烧猪肉的味道。
