梅爷爷

2020-12-11 17:34:00 51

在时间的间隙中，在记忆的角落里，总是弥漫着一种香气。

时间就像一支飞箭，我很想念它，而寻找它是因为我想念它。

闻着气味，在青石板上走来走去，在古老的街道和小巷里徘徊，最后来到那个熟悉的地方-一个古朴的房子，这是所有香水的发源地。仍然是原始的味道。

摊位前的队列像一条长长的龙，拥挤着青蛇般的小巷。

摊位后面是一位年岁多的老人，他穿着绿色衬衫直立，眉毛和眼睛都很好。尽管满头白发，但他仍然举足轻重，与他的学徒一起孜孜不倦地工作。

几十年来，他的家人制作的梅花糕具有最精致的外观，最纯正的口味和最便宜的价格。老邻居称呼他为“聪明的李子”。

乔寿梅有个老婆，据说他喜欢吃他做的李子糕，由于别人的出色素质而嫁给了他。他们没有孩子。在他的第六十年中，他吸收了两个门徒，并希望继续他的生活技能。尤其是小徒弟的手非常机灵，他称呼自己的旧心。

我不知道我等了多久，但终于到了。我迫不及待地要小心地接管那些鲜嫩，鲜活，稀有的宝藏，这些宝藏足以让拥有蓝筋的老人手中的世界黯然失色。小糕点，花了多少功夫？整合了多少情感？凝聚技能的本质需要多少年？结合自然与食物，这位创造者拥有什么熟练的手和丰富的想象力？有什么样的超脱智慧？这个蛋糕只在天上，世界可以品尝多少次？

“孩子，已经很久没来了，您会错过吗？嗯，慢慢吃，小心燃烧！”乔寿梅忙着忙碌的工作对我笑着说。

精致而精致，就像手中的冬梅盛开的花朵一样，金色的皮肤像蝉翼一样薄，像金黄色的榛树，笼罩着优雅的身体，无穷无尽。红色和绿色的瓜线相互补充，创造出一种乐趣，就像雄蕊和女人的发夹一样。不愿咬人，香甜可口，外表柔嫩，内里柔嫩，豆沙酥软，回味无穷。仍然是原始的味道。

情况有所不同，星星在移动，乔寿梅制作的李子蛋糕的味道仍然相同。记忆就像一扇窗户，一旦打开就很难关闭。

小时候，我总是喜欢在街上和小巷里散步。我一直喜欢在下午在这里摸热的梅花蛋糕。然后慢慢品尝，静静地欣赏巧手美的精湛技艺。

他的手在空中跳舞，让人眼花azz乱。将包裹在豆浆中的白面粉糊块倒入梅花形的铁模中。等待一杯茶后，结果与前一个完全不同。他像一个伟大的魔术师，我比以往任何时候都更崇拜他，然后我在蛋糕上加了一些花，然后在花上撒上红色和绿色的瓜丝。他的一举一动都很流利，嘴角充满了幸福和享受的微笑。难怪他的李子蛋糕总是特别甜！每一件作品都在挑战人类历史上的技能极限。在一个叫做李子蛋糕的国家，他精心制作并等待淋漓的水来完成最后的杰作。

乔寿梅的生活也有一个习惯：一天只做十个模具，然后完成工作。他坚持要得到幸运的想法。当它售罄时，人们逐渐分散，品尝它的人感到高兴和满足，而那些没有品尝它的人感到沮丧，誓言要在下一次早些时候。生活会像他一样过去。

由于熟悉，当他终于有空的时候，我和他聊天了一段时间。在聊天中，我了解到这十年来，他的小徒弟认为他在第二年就掌握了所有技能。他就像第二个熟练的李子一样，在其他地方开了家。尽管开始时一群人蜂拥而至，但后来却感觉味道不够纯净，馅料不足，购买起来非常昂贵，人数逐渐稀少。许多人宁愿在这里多买些东西。与熟练的梅相比，他的技艺确实微不足道。 “世界的繁荣是为了利润，世界的喧嚣是为了利润。”梅巧寿美是个小徒弟，只想从心痛中受益，讨厌自己不教他做人。

幸运的是，让乔寿梅感到高兴的是，他旁边有一个忠诚的徒弟。整整十年，我照顾商店，并孝顺主人和他的母亲。他致力于学习艺术，尽管他的手不是那么灵巧，但是与那个学徒相比，他非常灵巧。乔寿梅教授她一生所学的一切。

傍晚的太阳像破碎的蛋黄，轻柔地涂在天空上。地平线上有一个深红色的圆圈。有一种灼热的美。

乔寿梅慢慢说：“婆婆总是说我这么大，我仍然不能休息和享受好运，但是如果我真的很闲的话，我会感到不舒服，更不用说我不现在有种幸福？”他停了下来。片刻后，他叹了口气：“毕竟，我不能放手。可惜世界短而世界长。现在制作这些传统小吃的人越来越少了！这个李子蛋糕不能像这样破碎，必须传递下去！”白发下沉的眼睛像汉拳一样明亮。他忠于传统技能的未来，这是一种智慧的远见。

这些传统技能就像一个垂死的老人，仍然在奋力挣扎。

空气仍然闻起来酸又苦。

此时路灯开始点亮。

他们从远处的街道一路走到小巷，照亮了夜晚的水井。逐步地，光线从街道传到小巷的尽头，照亮了老房子，仿佛被吞噬的世界一点一点地重新出现在黑暗中。

还是那间老房子。

还是无数人。仍然是一个老人，把他的徒弟忙于摊位。

九州的土地上仍然弥漫着一种香气...