美味的土豆饼

2021-01-04 06:29:03 23

俗话说：人们以食物为天堂。几乎每个地方都有自己的美食。从宴会上的主菜到当地的小吃，可以说是无数。但是，我最喜欢的不是这些，而是​​我的母亲马铃薯煎饼制作的自制小吃。

马铃薯煎饼的方法非常简单：将马铃薯洗净，去皮，切成薄片，彻底蒸熟，冷却，然后搅拌成泥。依次添加面粉，鸡蛋，葱，小茴香粉，盐和鸡肉精。他们顽强，最后揉成圆形馅饼。如果您想吃脆皮，可以将其油炸。健康的方法是在两面都炸，它可以从锅中取出！

“吃饭吧！”妈妈高兴地给我打电话。我走过去看了一眼：在金色的圆形蛋糕上，上面映出一些葱，就像一群热情的精灵向我招手，发出邀请：“快点，趁热吃吧！”然后我仔细地闻了一闻：土豆散发出新鲜的气味和孜然粉的独特气味，立即使我的唾液流了三千英尺。

“快吃吧！否则，味道会不好。”妈妈推我我小心翼翼地咬了一口。什么！这种新鲜的味道刺激了我的味蕾。这块蛋糕外面很脆，里面很嫩。香脆可口。很快，我擦掉了一块煎饼。我心满意足地叹了一口气：啊！这马铃薯煎饼真好吃。每天吃不饱！

看！我最喜欢的小吃是普通的！但是在我眼里，它是最美味的，它具有母亲的味道，我永远不会厌倦吃的！