舌尖上的杭州美食

2020-12-28 07:15:33 33

“上方有天堂，下方有苏州和杭州。”在杭州天堂，除了风景如画的风景外，还有许多著名的美味佳肴。西湖醋鱼，东坡肉，乞eg男孩鸡...每个美味佳肴都有一个美丽的传说，其味道使中外食客流连忘返。

“西湖醋鱼”也被称为“川zhen大叔”，这是自宋代以来传承下来的美味佳肴。西湖醋鱼以草鱼为原料。在烹饪之前，必须在鱼笼中饿一两天，以排泄肠内残渣并去除泥土味。然后，主人控制热量进行烹饪。鱼的鲜美，酸甜的味道在舌尖tip动，让人回味无穷。

“东坡猪肉”也被称为“炖猪肉”，这是苏Hangzhou在杭州任州长期间创造的一道菜。每块猪肚都被平直地绑在一起，并用诸如深色酱油，料酒，盐，糖等调味料烹制。煮熟的东坡肉有光泽，香脆可口，肥而不腻。胃口大开。

“乞eg鸡”也被称为“ s鸡”。据说在清末和清初，一个乞g取了一只鸡，把鸡裹在泥里，没有任何炊具和调味品。现在，我用西湖荷叶包裹男孩鸡肉的外部。当我在外面敲泥巴时，气味扑鼻，荷叶香，鸡香，我不禁流口水。伴随着莲花香气，咀嚼鸡肉，鲜味在牙齿间跳跃，就像在西湖游泳一样。

杭州的优质水，风景和美食将使您留在天堂，体验杭州独特的文化，这将使每位来杭州的游客都值得一游。