第一次做菜 难忘的第一次作文500字

2020-03-05 20:12:01 608

每当我看到妈妈快乐地做饭时，我总是认为做饭一定很有趣。我还没有做饭，所以我只想学习在寒假期间如何做番茄和鸡蛋汤。

我拿了一个大番茄和三个鸡蛋。我先把西红柿切成很多块。然后我将三个鸡蛋一个个地弄碎了。然后我将蛋黄和蛋清混合入碗中。一切准备就绪后，我开始做饭。

妈妈打开煤气炉后，我将油倒入锅中并放了些盐。我第一次做饭，我不知道要花多长时间烧油。当我站在锅旁冻结时，突然看到油锅冒烟，锅中冒出一团小火。我迅速抓住水瓢，往锅里倒了一些水。我怕冷汗，立即大喊：“不好！妈妈！锅着火了！”我的母亲听到了，迈出了三步，迈出了两步，向前冲。她急忙抓住盖子，迅速将它放在锅上，锅里的火突然熄灭了。我终于松了一口气，那是一个虚惊！

我问妈妈：“为什么油盘熄火而不能浇水，而要盖上盖子？”

我母亲笑着说：“因为浇水不能隔离空气；盖上锅盖后，锅中的火与外界空气隔离，所以锅中的氧气少了，并且不能点燃火。“

然后，我继续做饭。我小心地将一大盘切碎的西红柿倒入锅中，然后放一点鸡精和猪油，然后继续煎炸。过了一会儿，我还把破蛋放进锅里，加了水。一段时间后，新鲜出炉了一大碗番茄和鸡蛋汤。当她看到这大碗热气腾腾的番茄和鸡蛋汤时，我的母亲称赞我。

那天煮菜并不容易，但我终于学会了。我还了解到：如果油锅着火了，请不要浇水；只要盖上盖子，火就会熄灭！