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关于烘培的作文

2020-12-14 05:47:13 105

烘焙笔记之一

关于烘烤的成分

在过去的几天里,我沉迷于烘焙,并且正在制作西餐。我记得我以前也煮过中国菜(炒饭,金蛋等)。但是,最近我去一家书店买书,顺便买了几本食谱,然后在线购买了资料。看着食谱中诱人的食物,我想我会自己做的。但是,如果您做蛋糕,则前期工作太多,您需要找到一些帮手,因此,我将以最简单的单比萨饼开始。

我首先在网上购买了奶酪块,然后是披萨酱,最后是一些披萨锅,披萨底等。一切都准备好了,让我们做吧……我总共做了三遍。

第一次:首先,我将其放在底部,在其上撒很多酱,然后在上面放上一层奶酪,上面放上小西红柿,最后在上面放上另一层奶酪。将其放入烤箱中...二十分钟后从锅中取出...我等不及要切碎并放入嘴里。为什么它又甜又咸?我似乎还没煮过...但是我可以拉长丝。

然后我第二次,第三次做了...

从第一次学习这节课后,我第二次没放太多调味料。我在烤盘上刷了一层油,然后烤熟了...快点拿一块...好吧,味道还不错,可以食用,仍然感觉好像有些东西在丢失...

没有大胆尝试的发明是从哪里来的?不,再做一个!随便做吧...这次,我不仅没有加太多酱油,刷了油,然后煮熟了...我还加了肠子,当我从锅里出来时香气四溢。我和家人分享,味道真漂亮!您出汗可能会得到的东西非常美味!

烘焙笔记2

“好吧,我来做黑巧克力饼干!”我找到了朋友小白,并请他帮我做这些美食。实际上,他也是美食家,他擅长烹饪,例如鸡肉卷饼,煎蛋饭,咖喱牛肉饭等。所以我相信他也必须是一位出色的好助手,不会帮忙!

我们首先将黄油和巧克力融化在一起,制成黄油巧克力。接下来,将其与蛋黄和45克盐和45克糖混合。将100克糖加到蛋清中并打打直至起泡沫。最后,将黄油巧克力蛋黄液与已经释放的蛋清混合,搅拌至黄褐色。将其倒入预先准备好的容器中(8英寸,4英寸或2英寸)。将时间放在烤箱中,它会在45分钟后准备就绪。但是请记住先将其干燥,然后在温度不太高的时候戴上隔热手套取出烤盘,否则将其燃烧。

我和小白开始一起品尝我们的作品,“嗯,味道真的很美!”小白边吃饭边称赞。我在心里听到了,它比蜂蜜还甜!

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