一个特别的作业

2020-12-30 07:15:33 32

今年夏天，老师给我们分配了一个特殊的功课学习烹饪一道菜。

我该怎么办？炒菜太简单;西红柿炒鸡蛋？太过时了；红烧狮子头？做不到看到我不高兴，母亲说：“三线咖喱鸡，蒸排骨……”哇！确实是一位经验丰富的家庭主妇，可以不加思索地列出食谱。好吧，那是咖喱鸡。

好的菜肴始于好的食材。我和妈妈去菜市场挑选食材，然后回家忙。

“首先，准备食材。”我妈妈下了命令，我去了胡萝卜和土豆皮。我对自己说：“胡萝卜滚刀，土豆切成片供以后使用，鸡块烧开水去掉腥味。”看着我的胡萝卜，我的母亲笑不出来：“这很丑，应该很漂亮。做吧。这些菜注重颜色，香味和味道。你看起来不好看，没有食欲大增。”妈妈教我事实证明，切蔬菜也很特别，这确实很有趣。

“然后把油放到锅里，炸鸡块。”看到锅里的热油微微冒烟，我很害怕。他抓起几个鸡块，扔进锅里，转过头逃跑了。只是听锅里的“ cra啪作响”，油溅得很高。

“小心！”妈妈抬起盖子看到：“这是非常危险的！别害怕，越害怕，就会溅出更多的油，只需将鸡块滑入锅的侧面。如果您仍然害怕， ，用一只手抓住盖子。盖上一半的鸡块，当它们进入时会被覆盖，就像这样……”

我足够大胆，可以跟着妈妈的样子，倒一个盖子。嘿，这次煎锅顺服了！一段时间后，我打开盖子，翻炒，然后炸土豆和胡萝卜。这是有条理和顺利的。

妈妈在锅里倒了一杯开水，“当水烧开后，加入咖喱块，盖上锅盖，等待咖喱融化，再加入调味酱。”

“好的！”几分钟后，我提起盖子，并按照妈妈的指示进行操作。

“哇，真好吃，我闻到方便面了！”傻姐姐跑进厨房。

“这是咖喱鸡，没有方便面！”

“好！”我姐姐跳了跳。

我收集了调味料并将其放在盘子上。我在上面放些香菜。是的，拍照并炫耀。这顿饭对我来说真的很美味，因为这是我工作的结果！

这项特别的工作真的很有趣，它教会了我很多东西。我决定把这段时间作为我“首席”职业的开始。