最吸引我的风味小吃

2020-10-29 19:42:39 22

我的家乡在沧州市的一个小村庄里。我们的村庄叫做石佛站。这里最美味的小吃是老豆腐。

你见过像海绵一样的老挝豆腐吗？石佛站的老豆腐很软。它就像瓷器碗里的海绵。握手后，海绵状的旧豆腐还活着，漂浮在一个小碗里。

老豆腐非常讲究制作。将大豆浸泡在水中，洗净皮肤，加净水研磨，用纱布过滤残留物，煮沸豆浆，然后将其与适量的栗子粉，石膏粉和水混合。一只手拿石膏粉，另一只手拿水煮豆浆。倒入一个大盆中并关闭盖子。一段时间后，制作了一碗香浓的老豆腐。

我认为吃老豆腐的最佳时间是在冬天。拿在手中蒸香的老豆腐，您先用拳头吹老豆腐，使其太烂，然后再切成小块食用。如果想吃咸的话，可以撒些盐。几只干虾，紫菜，酱油，香油。您可以根据自己的喜好添加调味料。因为太滑了，我吞下了水，顺着河水流下，突然感到肚子暖和起来。如果您将所有碗都吃光了，您的身体会感到发烫，并且脸会发红。即使是北风的辛酸，也不再让我感到寒冷。

朋友，如果您想吃这种香浓可口的豆腐。来吧，石佛赞，我会好好对待你的！