章鱼小丸子
2021-01-09 01:19:03 37
我总是对小章鱼球表现出极大的热情。
年轻的时候，每当我经过一家日本快餐店时，我总是叫我妈妈给我买一个小章鱼烧，没有芥末酱，更多的酱汁，还有更多的胜厨。到现在为止，我和我母亲将在三个不同的地方拿出小章鱼烧丸子，或者直接去东门的“全鲤鱼”，坐在商店的高凳上，边吃饭边聊天。
我喜欢看到店主Quan Koi做章鱼小丸子。他首先在加热的凹槽中补充一些油，然后该油层在商店的明亮灯光下反射出一点金色的光芒。然后，商店经理拿出一个带喷嘴的锅，耐心地将已经调整好的面糊压入凹槽中。他总是可以掌握正确的力量，击球手会溢出，就像那样，它会填满凹槽，发出“嘿”的声音。这时，商店经理的戴着手套的左手抓住了一大把蔬菜块，这些蔬菜块被店员切碎了，洋葱，白菜，白萝卜，生姜……混合均匀。商店经理用左手握住蔬菜块，用右手挤压蔬菜块，从蔬菜中榨出多余的汁液，然后用大波浪将其撒在面糊上。在那之后，他再次拿起了面条锅，但是这次不是第一次。他只是将面糊撒在整个铁槽上，使一厚糊糊覆盖着蔬菜。他放下壶嘴，抓住了几只章鱼，并在他的左手放了一块章鱼。我不知道他什么时候握住了铁抽奖的右手并迅速将其翻转，捡起了刚刚成形的底部，一排小球掉了下来。他抓住了它。巧合的是章鱼块不是太多，只是用光了。当“ tahhhhhhhhhhhhhhhh”的声音逐渐减弱并且小球的生产快要结束时，商店经理拿着铁抽奖来搅动和滚动章鱼小球，散发出一阵阵香气，逗弄我的味蕾。最后，商店经理迅速将六根串入盒子，在上面放上黑色和白色调料，再撒上几束木制鱼花，您就完成了！整个制作过程就像表演，就像艺术。
收到一盒章鱼小丸子后，看着木鱼花片随着热量的上升而舞动，看着酱汁的诱人色泽，闻到小丸子的清香，我的食欲变强了，我握住了木头。捡起一个，放在嘴里，然后咬掉。酱汁的咸味和甜味与烧焦的面糊混合在一起，鲜嫩的馅料中的章鱼小块的弹性是蔬菜的柔软性，汁液泛滥。吞咽后，整个嘴巴仍然充满余味。一盒章鱼小丸子被我一个个“淘汰”了。
扔掉包装时，我盲目瞥了全力的口号一号城市，寻求友善。
