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制作桂花酿

2021-01-28 04:15:45 19

十月是桂花的日子。

桂花酿

在这一天,天气晴朗,蓝天白云。午饭后,妈妈建议:“菲菲,桂花盛开,让我们摘桂花,把桂花塞满!”我拍拍手说:“好吧,好吧!我喜欢桂花和蜂蜜茶酿的年糕。这简直是世界上的美味!”于是,我们拿着篮子走到了玉溪公园。

在马路上行走时,空气中散发出甜味。我嗅着,努力地嗅着,但是我闻不到。我们来到了一棵大桂花树下,哇,金黄色的花朵,满是米粒大小的树枝,我禁不住靠近并闻到它,真香!

开始采桂花。我和我的母亲在篮子的底部放了一层保鲜膜,用一只手小心地将篮子与桂花对齐,然后用另一只手轻轻地摘桂花。不久之后,篮子里就盖满了桂花,像金色的笑脸。

我们满意地走了篮子。哈哈,你可以马上做桂花!我和我的母亲首先小心翼翼地摘下花瓣,将花与茎分开,然后取下茎。筛选后,除去受损和枯萎的花朵,撒些盐,然后将其放在板上一会儿以进行灭菌和清洁。然后,我们准备了一个干净的玻璃密封瓶,在瓶的底部放了厚厚的桂花,用勺子撒了一层蜂蜜,然后继续放上一层桂花蜂蜜。等等,在最后一层撒上一层厚厚的糖,用厚糖密封。最后,将准备好的桂花放进冰箱,一周即可食用。

这样,我和妈妈就保留了秋天的味道。时间到了,妈妈会给我炒桂花糕做桂花蜜茶。我想和亲戚朋友分享这些食物。

我爱秋天,我也喜欢这种甜美可口的桂花酿!

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