美味的臭豆腐

2020-12-27 01:26:51 30

每当您经过南通著名的医学院胡同时，总会有一种浓郁的油性香气。每次放学回家，我都会去那里-我新祖母的房子，吃点东西。

“奶奶，我要臭豆腐。”我向内喊。 “好吧！我很快就会来！”里面的祖母七十多岁，脸上满是皱纹。尽管她的头发有点白，但她看起来非常精力充沛。这可能是变老的最好方法。

我看到老奶奶把臭豆腐洒到平底锅里，倒了一些油，打开抽油烟机的开关，迅速拿起铁锹，不停地转动它。豆腐块开始在油锅中跳起华尔兹舞。 “哔哔啦啦”，油锅起泡沫，臭豆腐镇定下来，我在油锅中洗了个澡。老祖母的脸红了，冷静地指示铲子跑到那儿跳。臭豆腐快准备好了！我很贪婪，流了三千英尺。一段时间后，它就准备好了！老祖母用漏勺以无法遮住耳朵的速度捞出豆腐。她迅速用甜甜的酱汁刷了臭豆腐的两面，然后把它送到我的嘴里。

我拿起一根竹签，在嘴里放了一块臭豆腐。臭豆腐是金黄色的，就像一块柔软的金色。多亏了甜甜的酱汁，气味不再是邪恶的，而是由新鲜的油性香料代替。这时，他肚子里的小嘴开始抗议。我必须咬一口，哇！太好吃了！柔软可口，甜而不腻，甜酱充满了我的心，使我的脸上充满了甜酱。在地球上真是太好吃了！

传说这种臭豆腐是在清代王秀才进京赶考的时候。绝望的他不得不开始一个祖先的豆腐生意。有一天，他记得几天前没有出售的豆腐没有被处理掉。他打开它，发现气味散开了。这时，他变得好奇，咬了一口，发现它很好吃，所以有臭豆腐。

臭豆腐的美味让我下次想吃！