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做葱油饼

2021-02-18 12:58:06 20

早上,我姐姐大叫葱油煎饼,但是外面的餐厅还没开,我该怎么办?爸爸有个主意,说:“让我们自己做。”我姐姐和我举手表示同意。但是,“厨师”的母亲尴尬地说道:“我从来没有做过葱油煎饼。”我们失望地低下了头。我母亲神秘地笑了笑,指着她的手机,说:“网上有关于如何烹饪食物的教程。我们现在可以学习烹饪。”

做葱薄煎饼

观看大厨在视频中的熟练操作,然后向面粉中加水,将其揉成面团,将皮揉成团,撒上切碎的葱和配料,然后油炸,然后准备金葱煎饼。看起来很简单。我和我的妹妹正在加紧准备,并渴望尝试。我把水倒进一大碗面粉中,像厨师一样揉揉。我手中的面条总是湿而粘的,我无法将它们揉在一起。 “这太难了!我受不了了。”我说郁闷。爸爸妈妈也没有经验。他们在线查看了信息,并了解了面对面制作技术,发现我加了太多水。

失败是成功之母。在第一次失败的教训中,我学会了仔细观看视频,掌握水和面粉的比例,并添加温水来混合面条,效果更好。看到我努力工作的面团圆滑,光滑,我感到很高兴。爸爸竖起大拇指:“我有经验,离成功只有一步之遥。”我微笑着点了点头。

面条醒来后,他们开始铺开面条并制作蛋糕。我蘸了酥油,撒了葱,想像厨师一样把面团卷起来,但是又出现了“阻塞老虎”,面团粘在桌子上,举起来很困难。最终,蛋糕变软并塌陷。有些地方有孔,根本没有美感。我又被打了。

“哇!兄弟太神奇了!葱煎饼已经准备好了!”我姐姐开心地拍手哭了。

“你不觉得丑吗?”我不会笑或哭。

我姐姐天真地回答:“这不丑!”在每个人的鼓励下,我一直在尝试和调整方法-首先在切好的面团上撒些面粉,然后将面团卷起来。面团不应该压得太薄太少。一些酥油...最后,努力得到了回报,我成功制作了“最英俊”的葱油煎饼。

香葱薄煎饼已经出来了,我等不及要咬一口了。哇!脆皮柔软的外壳和浓郁的葱香味使我想停下来。品尝这种胜利劳动的滋味,我感到幸福!

后来,我们陆续学会了在家制作花卷,steam头,珍珠奶茶……劳动就像魔杖一样,使我们变成了小小的“烹饪之神”,为平常的日子增添了些许色彩。

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