学烙饼

2021-02-21 22:04:18 15

在暑假期间，我的母亲不必去上班，我也不必上学，而且我俩都承担着一起做饭的任务。

我的母亲是厨师，负责炸，炸，炸，炖和炖。我将帮助负责剥大蒜，洋葱和鸡蛋的厨师。随着时间的流逝，我对烹饪也产生了浓厚的兴趣，但是我从来没有机会自己做饭。

一天一天过去了，我渴望尝试，等待机会展示我的技能。最后，机会来了...

这一天，母亲在厨房做饭，和哥哥一起看电视。

突然，我母亲大喊：“ Taoran，过来帮忙！” “好的！”我赶紧去厨房。

我看到妈妈正忙着在炉子前放一个大蛋糕，“翻过来”，在砧板上独自站着一块大面团……妈妈指着面团说：“帮我滚那个面团变成一个大煎饼。“我想：“这太简单了，简直是小菜一碟！

因此，我rolled起袖子开始工作。当我将面团揉成一个大的圆形时，母亲走了过来，她说：“陶然，你没把它揉对。”

我有些困惑，急忙问：“为什么错了？馅饼像这样一圈又一圈吗？”

妈妈说：“我会教你做馅饼的。” “好好！”我很高兴地点点头。

妈妈将面团揉成薄薄的矩形面团片，然后在上面撒上切碎的葱，然后倒入香油，用勺子均匀撒开后，将面团叠成分层的矩形，然后将其揉成玫瑰。 ，将其压扁并卷成圆形蛋糕，然后将其放入锅中烘烤。

我遵循母亲的方法，做了一些蛋糕，但我也很有创造力。除了葱油煎饼外，我还添加了糖和盐来制作甜咸的脆饼。

吃之前，我问妈妈：“够把它变成圆形蛋糕吗？你为什么要打扰？”我母亲神秘地说道：“以后再知道。”

当我吃午饭时，我发现了奥秘。事实证明，烤馅饼不仅金黄酥脆，而且非常分层。外面真的很脆，里面很嫩，味道很棒！

我很高兴自己吃烤面包！

尽管学习煎饼的过程有点麻烦，但我仍然很高兴。我不仅学习了煎饼的生活技巧，还获得了成就感。将来，我将学习做更多的菜，并保持这种幸福感和满足感。