我喜欢中秋节

2020-12-19 19:53:30 50

中国是一个有着五千年历史的古老文明。中华民族有着丰富多彩的传统文化。这些传统文化是祖先留给我们的宝贵遗产。其中最具代表性的是我们的传统节日，例如：“春节，清明节，元宵节，端午节，重阳节，中秋节”等。这些节日有其渊源和独特的含义，包括我们中华民族的期望，思念，团圆等。情感，有时我不禁感叹，我们的中国传统文化真的是耀眼多彩。

在这些节日中，我最喜欢的是“中秋节”。这是一个团圆节。一家人会聚在一起欣赏月球并吃月饼。我喜欢吃各种馅料的月饼。 ，在嘴里进食的感觉确实是一种享受！

对我来说，今年的中秋节是最难忘的。我的母亲说她会和我一起做月饼，我从耳朵到耳朵都很高兴。我妈妈准备了面粉，酥油，炸红豆沙，核桃，芝麻，瓜子和糖。在等待了很多食材之后，看来妈妈已经准备好了。

突然，我看到里面有单词的锅。我问：“这是做什么用的？”妈妈说：“你马上就会知道。”我看到妈妈把面条煮成活，把酥油放在面条上，卷成硬皮，然后把硬皮放在锅里，用手压住，然后放入圆豆沙，盖上一个馅饼皮，用力按压，看到妈妈“砰”一声，哇！月饼出来了。原来是发霉的，月饼上印有“团圆”字样。如此惊人！ “我想尝试！我想尝试。”我热切地大喊。我母亲给了我一个面条球，并要求我从第一步开始。我一只手握住面条，另一只手蘸了一点酥油，然后将它们均匀地摊在面团上。在顶部，面团很光滑，即将变得不稳定。它像“跳舞”一样在手中滑动；下一步是揉面团。起初，我无法解决问题。母亲告诉我方法后，我做了很多尝试，但我勉强做到了。我将其装满，密封口，然后小心地将其放入模具中，上下颠倒地压紧，down！一个奇怪的月饼出来了，好像被砸了一样。

我尝试了几次，仔细研究了每个步骤，终于可以制作出像样的月饼了。我和妈妈将完成的蛋糕放入烤箱，开始烘烤。我兴奋地坐在烤箱前，一动不动地凝视着。我的月饼，看着它们慢慢变成金黄色，我也闻到浓烈的香气，成功了！我吃了自己做的月饼，感到很高兴。在我的嘴里真的很甜！

我喜欢中秋节和各种有意义的传统节日。我希望这些传统文化能够世代相传，温暖中国人世代相传！