会叫的泡菜坛子_650字

2020-10-15 16:39:45 34

我相信很多家庭都有泡菜罐，但是您有像我这样的神奇经历吗？

一天早上，当我在家做作业时，我听到厨房里传来“咕co”的声音，我感到震惊。我谨慎地走进厨房，环顾四周，但没有发现可疑之处。这时，又有一种“布谷鸟”的声音，我再次检查了一下，发现声音来自泡菜罐。我心想：这个泡菜罐为什么叫？它不是密封的吗？不可能！因为看起来罐子的整个外部都是紧密密封的。无法找出原因，我别无选择，只能继续怀疑自己的作业。

晚上，我问妈妈：“怎么称呼我们的泡菜罐子？”妈妈笑着说：“傻孩子，这是泡菜长时间在罐子里产生的厌氧菌。”我很快说：“什么细菌？我最怕细菌。如果我肚子不好吃怎么办？”妈妈说：“这种厌氧细菌是一种好细菌，不仅无毒，而且对人体有益。”从小开始，好奇心就很大。我对母亲的讲话表示怀疑，并想：我必须找出原因。

那天晚上，我检查了一些有关互联网上厌氧菌的信息。众所周知，厌氧细菌是正常人类菌群的组成部分，广泛存在于人类皮肤和腔的深层粘膜表面。组织缺血，坏死或需氧细菌感染导致局部组织的氧浓度降低，并发生厌氧细菌感染。

我检查了一些有关泡菜的信息，得知泡菜是乳酸菌发酵的蔬菜产品。作为一种受欢迎的食物，这种菜肴已有两千多年的悠久历史。它是传统的发酵食品。它以其独特的口味和丰富的营养而受到公众的喜爱。泡菜发酵时会产生酸性乳酸菌，有时会发出“嘶嘶”的声音。

另外，当我们蒸steam头和面条时，仔细聆听也会听到类似的声音。原理与泡菜相同。为此，我还专门进行了制作面条的小实验。

“泡菜罐”使我受益匪浅。我没想到小泡菜罐里藏着这么多谜团！